花蓮在地百年老店 新味醬油食品工廠 | 台灣美食網
承襲父親許南東傳統手工釀造的堅持，更帶領老字號工廠走向在地化和精緻化。新味醬油堅持選用天然材料，利用傳統古法釀造，更發展出使用海洋深層海水釀造的創新做法， ...
承襲父親許南東傳統手工釀造的堅持，更帶領老字號工廠走向在地化和精緻化。新味醬油堅持選用天然材料，利用傳統古法釀造，更發展出使用海洋深層海水釀造的創新做法， ...
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御鼎興醬油 | 台灣美食網
「一瓶醬油，一輩子的情分」，御鼎興純手工柴燒黑豆醬油「老品牌，新出發」。西螺在地超過一甲子的老品牌以新的包裝、新的概念 ... 醬油工廠的祭典感謝文/. 2020.12.03. Read More
瑞春醬油官方網站 | 台灣美食網
源自西螺的瑞春醬油，傳承至今已有百年歷史。從發酵到日曬180天以上的製醬過程，皆遵循傳統釀造工藝技巧，讓所生產出的黑豆醬油、黃豆醬油，都能夠展現出純釀醬油才有 ... Read More
花蓮最後一家傳統醬油廠，「新味醬油」手工古法釀造老店 ... | 台灣美食網
新味醬油，花蓮最後一家醬油廠。許氏自1927年開始，傳承日治時期豆麥釀造技術，嚴謹釀製手工醬油，職人精神代代相傳。 Read More
新和春醬油 | 台灣美食網
新和春醬油工廠於日本大正時期，由張土墻先生創立至今，百年傳承，謹遵古法釀造， ... 讓顧客食的安心，這是新和春經營的原則，歡迎各位一齊來見証百年傳奇手工精釀。 Read More
花蓮在地百年老店 新味醬油食品工廠 | 台灣美食網
承襲父親許南東傳統手工釀造的堅持，更帶領老字號工廠走向在地化和精緻化。新味醬油堅持選用天然材料，利用傳統古法釀造，更發展出使用海洋深層海水釀造的創新做法， ... Read More
協美手工醬油 | 台灣美食網
[純天然手工黑豆醬油] 滿滿的～滿滿的～ ✨✨✨黑豆原汁精華!!!✨✨✨ #陶缸日曝#天然釀造#高雄在地手工70年#古早味. 97. #米漿醬油膏夏天的高溫，加上熬煮熱騰騰的 ... Read More
新味醬油食品工廠 | 台灣美食網
創立1927年的「新味醬油」，是目前碩果僅存的日式傳統醬油釀造工廠，也是花東最後一家傳統手工醬油工廠，堅持古法釀造，麴菌的發酵過程更必須耗時一年，其造就醬油之 ... Read More
【嘉義】嘉義伴手禮推薦醬油觀光工廠親子同樂，更認識醬油 ... | 台灣美食網
2018年10月28日 — 將黑豆內黃色的菌給洗去。 義興醬園. 洗麴後就準備下甕以及日曬，古法手工 ... Read More
美東醬油 | 台灣美食網
做醬油的手工繁複，從蒸豆，兩次的發酵到壓榨和過濾，每一道手工都遵循著純釀造 ... 傅家人經歷著傷痛和淚水，攜手重建醬油廠，在殘骸中回憶著當年第一代傳下的的建灶 ... Read More
新味醬油 | 台灣美食網
新味醬油食品工廠地址：97047花蓮縣花蓮市博愛街134號營業時間：上午九點至晚上六點 ... 花蓮在地風味-新味醬油-手工純釀造-360天熟成-極純無添加初榨醬油. Read More
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新化~東成醬油會館是臺南市新化區的熱門美食,東成醬油主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品，由於產品品質受...