古密蔬食(台南美食)平價素食推薦!鮮美蒸餃皮彈麵紮實 | 台灣美食網
2015年11月23日—古密蔬食(台南美食)平價素食推薦!...古密蔬食,Facebook,電話06-2951700,地址台南市安平區國平路552巷57號,營業時間11:00-14:00、17:00-20:30週一 ...
古密蔬食,Facebook,[1]電話 06-2951700,地址 台南市安平區國平路552巷57號,營業時間 11:00-14:00、17:00-20:30 週一公休
趁著茹素幾十年的小虎阿母到台南,特地拿出口袋名單中的 古密蔬食
其實,不吃素的人平常最怕素菜、假肉的香菇梗味,這些在古密蔬食通通都沒有
餐點富有層次感,即使陪茹素者用餐,一點都不會感到委屈啊XD
師傅的廚藝頂好,後來才知道以前在台北京兆尹當過主廚
那樣細緻菜色的滋味同樣呈現在家常菜中,用餐後非常滿足
是值得推薦的一間蔬食餐廳(✪ω✪)
地點位於安平老街附近,用餐後再去逛老街、算盤打得剛剛好!
▲蒸餃 NT80/10顆
從皮的光澤就知道很好吃,咬勁的麵皮越嚼越甜
裡面的切料乾爽,不會讓美味的餃子皮濕搭搭
一上桌才吃了兩個,虎兒立馬就被長輩控制去加點一籠
晚上蒸餃和菜包很容易賣完,如果有時間
中午來用餐會比較安全(´⊙ω⊙`)
蒸餃裡面包了切碎的高麗菜、冬粉和豆干
Q彈的麵皮搭上帶點脆感的高麗菜,嚐到食材的鮮甜味
建議先品嚐原味(〃∀〃),差不多剩下兩三個在沾醬
▲香酥猴菇 NT210 猴頭菇是很多茹素者的心頭好,今天當然不能例外的要點上一盤 這香酥猴...
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