【台南】中西區 池仔小吃店 | 台灣美食網
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【#池仔小吃店】
營業時間：6:30 - 15:00 (星期三公休)
營業電話：06 225 6233
營業地址：台南市中西區海安路一段19號
臉書地標：池仔小吃部
蝦米享用時間：2018/12
網誌：https://www.shiamilong.cc/2018/12/blog-post_20.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團：台南在地美食旅遊分享社團
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常聽到飯桌、飯桌仔菜，到底什麼時飯桌菜捏 ?
有人說是自助餐的前身，但或許又跟自助餐也著些許的不同
飯桌仔菜是多了幾分人情味，不完全是料理好的，有些是點菜才製作，也可以坐在板前座位區，跟闆闆閒話家常
這可不是自助餐有提供的服務唷XD
今天要分享的池仔小吃店，在台南可以說是飯桌菜的始祖之一捏~
蝦米偷偷觀察了一下，來用餐的人客阿...就屬蝦米大叔的年紀最小了XD
闆闆就站在食材區的另一端跟蝦米遙遙相望
有什麼問題都可以問闆闆唷，闆闆會很親切地回答的
菜色滿多樣化的
還可以發現一些少見的古早味的菜餚
想吃什麼就點什麼，整體價位不會太貴，點了個滿滿一桌也不覺傷了荷包
內用區域有冷氣，夏天來用餐應該會挺舒適的
往上一看還可以看見價目表
看看這滿滿的一桌，午餐就是要吃的豐盛
肉燥飯
$15
可以選白飯來配菜，會滿有在家吃飯的感覺
可以白飯澆鹹，有著肉香味的米飯香氣十足
可以選擇肉燥飯，享受那嘴唇充滿膠質又黏膩的快感
草魚 $80（看大小）
草魚有分大一點或是小一點的，價格也是不一樣
像這塊草魚在價目表上面並沒有列出，是友人直接開口問闆闆
或許也是有些人走不進去老店的疑慮在於有些價格不透明 ? 這點倒不用太過擔心XD
闆闆會很貼心地說明餐點、價位，後來結帳的時候也是照實算，童叟無欺
草魚塊頭挺大的，比較常見的古早味料理方式是用西瓜綿、或是鹹菜
這裡採用鹹菜，塊頭雖大，吃起來肉質軟綿綿，鹹香鹹香的不...
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