金榜麵館．苗栗三義美食（料多實在的超人氣排隊客家餐點） | 台灣美食網

豬頭肉麵—豬頭肉麵.豬頭肉麵，NT.60元以為這價錢可能就是北部的大 ...

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金榜麵館,苗栗三義美食[1][2]

金榜麵館[3]和賴新魁麵館這兩家麵館就在隔壁而已，但這卻是苗栗山城三義最知名的兩家餐館，附近都有提供專屬的大型停車場供饕客停放，超誇張的。[4] 金榜麵館用餐位置大概有三個店面之大，店家前方就是大型停車場，在往前開一點還有另一個大型停車場，不過假日到訪還是一樣一位難求啊，另外他們的營業時間可是從早上七點就開始了呢。

店家門口 這是假日下午時段的人潮！ 聽說這裡假日真是無時無刻都滿啊~ 平日中午前往，也是一樣滿座！只是等待時間比較短而已 忙碌的製作餐點中 桌上的醬料 其中的辣醬味道夠，有後勁的辣

牆上的餐點MENU 餐點MENU 服務人員會拿給你，點好後到製作餐點區結帳即可 記得結帳的時候，要把這張拿給結帳阿姨，跟他換一樣有蓋章（在背面），後續去停車場停車時把這張拿給停車場管理員即可不用收取停車費。 這次點選的小菜

豬耳朵[5]，NT.30元 吃起來口感有嚼勁

豬舌頭[6]，NT.30元 口感QQ脆脆的，蠻好吃的！

花生，NT.25元 吃起來就很涮嘴

豬頭肉麵[7]，NT.60元 以為這價錢可能就是北部的大碗麵，沒想到很大一碗而且裡面料給的超大方，麵條給的很多、豬頭肉[8]也是，而且附送一整顆滷蛋。

豬頭肉[9]給的很多，但品質不打折，口感很軟嫩好咬，很像在吃嘴巴肉的口感。

豬...