【台南中西】李媽媽民族鍋燒意麵老店(赤崁樓美食) | 台灣美食網

2019年3月23日—李媽媽民族鍋燒老店MinzuNabeyakiNoodleShop...步行距離知名老店加上位置好，假日人潮往往特別多且有附英文菜單與日文菜單，對外國觀光客很友善.

台南有很多好吃的鍋燒意麵！ 這天趣吃號稱「台南最古老、最傳統」的 李媽媽民族鍋燒老店 Minzu Nabeyaki Noodle Shop 創立於民國52年，湯頭由柴魚熬煮四小時而成

用餐環境 民族鍋燒意麵位於赤崁樓[1]附近 約2分鐘的步行距離 知名老店加上位置好，假日人潮往往特別多 且有附英文菜單與日文菜單，對外國觀光客很友善

民族鍋燒老店菜單 Menu 湯頭主要分：鍋燒、酸辣、魚餃系列 麵的種類：意麵、大麵、米粉、雞絲麵、冬粉 （註：大麵＝烏龍麵） 另外網路上有不少人推薦他們的活魷魚 有興趣的人可以試試

鍋燒意麵 80元 招牌必點的古早味鍋燒意麵！ 裡面配料有炸旗魚片、炸蝦天婦羅 魚板、蛋包、些許青菜、蔥花

油炸過的意麵，由中筋麵粉、鴨蛋手製而成 他們的意麵比較不一樣 吃起來沒什麼油耗味 柴魚湯頭好喝，跟醇涎坊比，較為清爽的感覺 醇涎坊較重口味一點，各有優缺

鍋燒大麵 80元 基本配料都一樣，只是意麵換成了大麵 一開始來台南不知道「大麵」是什麼，原來就是烏龍麵

烏龍麵滑順Q彈 兩...