大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城,芋圓綜合冰、芋泥西米露 ... | 台灣美食網
2020年7月10日—說到大甲芋頭,因大甲擁有砂質土壤利於排水,加上氣候溫和、日照充足,還有適中的雨水量,能以「水芋」的方式孕育出品質良好的芋頭,也是這樣, ...
一走近大甲芋頭城,親切招呼的可愛芋頭 Logo 非常熟悉,總覺得似曾相識,詢問之下才恍然大悟「對啦!這個芋頭 Logo 跟大坑老芋仔[1]好像啊~」老闆笑著說:其實大甲芋頭城與大坑著名的老芋仔是有淵源關係滴,而且大坑老芋仔所採用的芋頭就是大甲芋頭城老闆從大甲送貨過去的,兩間都擁有品質優良的好吃芋頭!
說到大甲芋頭,因大甲擁有砂質土壤利於排水,加上氣候溫和、日照充足,還有適中的雨水量,能以「水芋」的方式孕育出品質良好的芋頭,也是這樣,在地a大甲芋頭城老闆才會興起使用芋頭做甜品的念頭~
大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城大甲芋頭城位在育德路上,隔壁不遠處就是一品香水煎包[2]可以一次攻略,吃完水煎包再來碗芋頭綜合冰剛剛好呀
大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城 大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城除了戶外座位,大甲芋頭城也是有冷氣室內座位的,夏天記得往裡面坐卡清涼 (不過室內坐滿人我就沒拍照片了)
大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城大甲芋頭城的菜單如下,熱食冷飲都有,無論夏天冬天攏a賽呷芋仔。價位在45-130元之間。
大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城老闆常被邀請擔任芋頭評鑑委員,所以能得知各家芋頭的品質狀況,精心挑選好芋頭來做甜點。下圖是剛煮好放涼中的切塊芋頭。
大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城 大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城 大甲鎮瀾宮周邊小吃~大甲芋頭城紅豆熬煮得濃稠、顆粒飽滿,如果用來製作紅豆餅或鯛魚燒一定也很好吃
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