基隆小劉排骨飯專賣店 | 台灣美食網

小劉排骨飯官方網站｜分店資訊·地址：基隆市孝三路55號·電話：02-24262526、0800-200710.

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這篇食記實在是拖的有點久，拖的再久也沒這家從1987年開到現在的30年便當老店還久。幸好我還沒忘記「小劉排骨飯專賣店」的特色，那天因為帶阿雅到福隆參加「NICEDAY－獨木舟初體驗[1]」後，返程先去基隆朋友家開的「小劉排骨飯專賣店」用餐。

原以為就是老店的風格，走進去會看到油油的桌子、招牌之類的，沒想到反而是設計的蠻乾淨的，雖然稱不上「新穎」，卻是跟的上時代的潮流，也有設計官網，店裡的風格及形象都有重新改裝、設計過，既便是老店仍保有相當活力的感覺，難怪在台北市及苗栗縣都有加盟店或分店。

基隆市區給人的印象就是巷子窄窄的，停車是夢靨的樣貌，而小劉排骨飯專賣店就在相當熱鬧的孝三路上，只有一面小小的招片寫著「小劉便當」，不過招牌上的總舖師拿著便當的Q版圖案倒是蠻吸睛的。店裡的一樓3張桌子加上閣樓的2張桌子，算一算也只能容納20個人，不過當我們坐在裡面用餐時，才發現除了外送之外，這裡很多熟客都是電話訂好後沒幾分鐘到店裡來拿，寒喧幾句就馬上離開，與一般我們對排骨飯、便當店或快餐店的經營方式不太一樣，不過這就是這裡的生活特色。

一樓店裡只有簡單的三張桌椅，牆上的看板介紹的都是比較常點的或是較有特色的餐，櫃台上方的便當樣式更是多樣。

基隆孝三路上相當難停車，難怪除了外送外，大部份的熟客都是電話訂購後再來取餐，省去停車的不便。

很少看到排骨飯的主菜種類這麼多元的，除了現炸、現滷外，還有燴飯及藥膳類，當然也少不了省荷包的經濟便當。

老闆小劉拿著便當的Q版圖案應該是這間店的註冊商標，從1987年開到現在的排骨飯專賣店。

二樓閣樓也只能容納10人左右，空間雖然不多，卻陪伴許多基隆人走過將近30個年頭。