台南中西區 傳統市場找美食－水仙宮市場吃什麼 臺南最老 ... | 台灣美食網

2017年12月24日—台南中西區│傳統市場找美食－水仙宮市場吃什麼│臺南最老市場！神農街旁與永樂市場國華街聯成最強美食特區！必吃小吃點心大整理！·麵條王 ...

輩分最大、全台南最老的水仙宮市場，迄今已經有三百多年的歷史了，不只故事多，裡頭更是有許多傳承好幾代的美味，能在此市場裡傳香百年的店家，肯定都不是簡單角色。

裡頭的水仙宮同樣屹立不搖，雖然常常在整修 (最近同樣在整修 …)，但香火依然鼎盛，同時庇蔭著當地鄰里，而水仙宮市場與一旁的永樂市場為鄰，本集就先以水仙宮市場為主，帶大家來嚐嚐裡頭的美食吧～

這家麵條王海產麵在水仙宮市場應該是無人不知、無人不曉吧，看到店內滿滿的人潮可別愣著，趕緊點菜拿號碼牌就對了，店家會叫號取餐～

招牌海產麵儘管漲價了5塊錢，CP值仍然相當高、份量與好味道依舊不變，清燙過的豬肝軟嫩中帶點脆度，充滿鮮味的花枝同樣Q脆，兩者與滑順不軟爛的細意麵真是絕配，其中辣椒醬也是不可錯過，辣中帶麻、香氣十足，配什麼都很對味。

地址：台南市中西區神農街6號 (水仙宮廟旁)[1]

營業時間：早上 8 點 ～ 下午 2 點；公休日：每週一

電話：06-226-5178

看到檯面上光晃晃的油飯就讓人忍不住停下腳步，這家韓氏古早味油飯也是在水仙宮市場裡傳承三代之久的好味道了。

與阿姨閒聊才知道，以前她小時候常與爸爸媽媽牽著腳踏車來水仙宮賣鴨蛋，後來越賣越豐富，鴨蛋、油飯、三色蛋與各種粿類，發展至今，攤位斜對面是媳婦掌的攤子，專賣炸類，一家人分據兩旁，用好味道留下每位路過的行人。

油飯裡的餡料十分豐富，嚼勁十足的豬絞肉、香菇、魷魚，加上香菜的香氣讓人一吃就愛上；芋粿也是一絕，芋頭蒸得綿密、配上肉燥鹹香鹹香的味道同是必吃經典。