彰化縣福興鄉美食推薦吳森旺（山海珍羊肉爐）『自營牧場產土 ... | 台灣美食網

2014年1月22日—據說。山海珍有自己的牧場，擁有眾多羊隻及大片放牧區，採用半放牧方式。所以賣羊肉爐但羊的品質是照顧的到的喔!看了一下牆上貼的菜單(這 ...

對於這家位在彰化福興的街上-山海珍羊肉店，真的是非常死忠兼換帖耶...因為從爸爸帶來這裡吃以後，全家人好像中毒一樣，每次不是花壇羊肉不然就是山海珍~只有二擇一，似乎都沒有備案耶!>///

這家店從認識它到現在是完全沒看過在做廣告，不起眼的店面居然可以實實在在經營的有聲有色。我想應該是口碑打響了名號喔!

據說。山海珍有自己的牧場，擁有眾多羊隻及大片放牧區，採用半放牧方式。所以賣羊肉爐但羊的品質是照顧的到的喔!

看了一下牆上貼的菜單(這是一份的價錢)

(1)皮帶肉帶骨/NT 450 元

(2)瘦肉爐/NT 500 元

(3)生肉(片)/NT 550 元

現在每家店的價位都差不多耶~然後再加菜，一爐也要NT600元以上~

冰箱內可都是羊的部位唷~可惜我不知道什麼是什麼~只怪我們每次都只有羊肉爐來一下XD

這是貼在牆上的各各菜色，可都是老闆的精選菜~

點好菜之後，就找位子就座摟~呵呵!桌子上有醬料:豆瓣醬。豆乳醬~都可依照自己喜好挑選唷!

兩個醬料~

待爐子上來前，高麗菜是直接點，別於其他家不同的方式~是直接透明袋子裝的喔，而且這樣份量也比較多(菜價下跌多啦)

如果吃不完的話還可以帶著走~

我們四人先點一份瘦肉爐~酒味濃郁阿>

羊肉爐使用老闆飼養之羔羊，皮帶肉帶骨並去除多餘脂肪~所以肉質一...