國產青梅產業現況與輔導措施(農委會) | 台灣美食網

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國產青梅集中於中央山脈兩側栽植，分布於200~1,500公尺之山坡地，為台灣地區山坡地重要果樹之一。91年種植面積為9,166公頃，產量45,218公噸，其中最大產地 ... Read More

國內青梅可分為三大區域，中部地區南投縣信義及水里地區梅農已轉型手採，而 ... 廠收購國產青梅數量銳減，產地價格滑落，青梅產銷面臨結構性失衡問題，農委會 ... (一)台灣地區梅樹大多種植於山坡地，且多為原住民保留地或向國有財產局、林務 ... Read More

除了產品多元外，本會一直秉持著健康自然的原則及原料產地化為目標，希望每一 ... 公里，占南投縣面積的三分之一，僅次於花蓮縣秀林鄉，而居台灣第二大鄉鎮。 Read More

... 期，也不能久放。這幾年流行青梅DIY，自己釀梅酒、梅醋、做脆梅，你知道手中的青梅是哪裡來的嗎？台灣最主要的青 ... Read More

2021年3月26日 — 南投縣農業處處長陳瑞慶表示，梅子是縣內主要經濟農作物，占全國栽培總面積的32%，占全國青梅產量的三分之一以上，主要產地包括信義、水 ... Read More

由 戴登燦 著作 · 被引用 1 次 — 梅花供做切花及梅園轉作造林，目前已著手進行生產及加工之補助，惟青梅多分佈 ... 在台灣主要青梅栽培縣市除南投縣外，年均溫多在23℃左右，此與梅之原產地. Read More

每年清明前後是青梅的產季，買青梅要去哪裡買呢？ ... 有機《粉綠豆、青仁黑豆、​黃豆》雲林種植產地直送 · 傳統《古法日曬米》又Q又香晶瑩剔透 ... 台灣的梅子產量真的不多，幾乎都被梅子加工廠包下來，趁著青梅產季，想要自已做脆梅、Q​梅、 ... Read More

2018年3月26日 — 產地故事－ ... 甲仙種梅已經有50-60年歷史，目前也是全台灣種植有機梅最大的區域，梅子是容易以 ... 所謂「竿採」即是以長竿敲打梅子樹幹，使青梅由樹上落下的採收方式；而現行有機梅多以「手採梅」為主，提高其產品價值。 Read More