[問題] 求推薦好吃不死鹹的醬油膏 | 台灣美食網
印象中最好吃的醬油膏是在路邊賣水煎包攤販用的那種,不會死鹹,味道...膏(拌飯都好吃的那種),感激不盡~--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),...推rudjpm:北部常用醬油膏只有鹹很膩,台南的東成系列最讚了07/0920:50.
作者jorry111111 (andy)
看板cookclub
標題[問題] 求推薦好吃不死鹹的醬油膏
時間Thu Jul 9 10:24:01 2020
印象中最好吃的醬油膏是在路邊賣水煎包攤販用的那種, 不會死鹹,味道有層次,感覺還有點甜味(猜測可能加了味琳或糖) 真的是拌飯都好吃, 請問這種醬油膏要在哪裡買、或是自己有辦法調出來嗎? 求推薦好吃不死鹹的醬油膏(拌飯都好吃的那種), 感激不盡~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.0.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1594261443.A.558.html[1]推 inelin: 屏科大07/09 10:29
推 benny3579: 超愛晨間廚房甜甜的醬油膏07/09 10:30
感謝大大,剛剛去爬文後也找到一些資訊了,感恩~ ※ 編輯: jorry111111 (223.137.0.41 臺灣), 07/09/2020 10:30:36推 mema: 龜甲萬素蠔油 07/09 10:33
推 G773: 蔭油膏之類的比較不會那麼死鹹 07/09 11:04
推 minniegc: 屏科大+1 07/09 11:09
推 Morris70327: 屏科大 07/09 11:25
→ cobal: 路邊攤都是買化學裂解醬油回來再自己加糖加澱粉調成油膏 07/09 11:29
推 all0917: 路邊攤醬油膏會甜是加了甘味劑吧?還味碄勒XD 07/09 11:48
推 bobwang: 自己調啦 加細糖 加香油 加蒜泥 百搭 07/09 12:17
→ G773: 營業用醬油的價格很恐怖,查一下...
[請益]南部的甜甜醬油膏哪裡買? | 台灣美食網
[問題] 求推薦好吃不死鹹的醬油膏 | 台灣美食網
[問題] 甜的醬油膏哪裡買 | 台灣美食網
[問題] 南部粽用的醬油膏 | 台灣美食網
[新聞] 台南人北上最不能適應的10件事食物不甜 | 台灣美食網
[請益]南部的甜甜醬油膏哪裡買? | 台灣美食網
【食記】 桃園也買得到九成台南小吃用的醬油膏 | 台灣美食網
[問題] 甜的醬油膏哪裡買 | 台灣美食網
[問題] 南部粽用的醬油膏 | 台灣美食網
[請益]南部的甜甜醬油膏哪裡買? | 台灣美食網
雲林縣西螺鎮【丸莊醬油觀光工廠】店家資訊營業時間
丸莊醬油觀光工廠是雲林縣西螺鎮的熱門美食,丸莊醬油已有近百年的歷史,完全採用精選黑豆、大豆、小麥為原料,以天然釀造法...
臺中市和平區【谷關白鹿泡菜】店家資訊營業時間
谷關白鹿泡菜是臺中市和平區的熱門美食,原白鹿為製作客家美食的小店,有23年的歷史,自921地震後隨著環境與時代的變化,於2008...
雲林縣西螺鎮【大同醬油】店家資訊營業時間
大同醬油是雲林縣西螺鎮的熱門美食,台灣老牌的大同醬油,伴隨台灣經濟發展走過一甲子時間,從扁擔叫賣、家庭店鋪、醬油工廠...
新北市三重區【萬家香醬園股份有限公司-三重廠】店家資訊營業時間
萬家香醬園股份有限公司-三重廠是新北市三重區的熱門美食,甫自1945年迄今,萬家香將純釀造醬油的優良品質,成功地推廣給經銷...
臺南市後壁區【萬味香醬園門市部】店家資訊營業時間
萬味香醬園門市部是臺南市後壁區的熱門美食,萬味香醬園用心釀造出一滴滴晶瑩剔透如”琥珀般”的手工醬油,香、醇、甘、甜的滋...
桃園市大溪區【金蘭醬油博物館】店家資訊營業時間
金蘭醬油博物館是桃園市大溪區的熱門美食,因應疫情,即日起暫停參觀預約。詳情如官網。特色推薦:金蘭無添加原味醬油、金蘭...
臺南市新化區【成功醬油新化門市】店家資訊營業時間
成功醬油新化門市是臺南市新化區的熱門美食,在穩定中不斷求進步與成長,本廠為追求更高的品質,維護國人對於醬油純釀的需求...
臺南市新化區【新化~東成醬油會館】店家資訊營業時間
新化~東成醬油會館是臺南市新化區的熱門美食,東成醬油主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品,由於產品品質受...
嘉義市西區【義興朝日】店家資訊營業時間
義興朝日是嘉義市西區的熱門美食,台灣嘉義契作黑豆,最有嘉義味的醬油!搭配嘉義獨特的氣候環境,耗時540天日曬熟成,無任何...
雲林縣西螺鎮【瑞春醬油】店家資訊營業時間
瑞春醬油是雲林縣西螺鎮的熱門美食,為傳統古法手工釀造黑豆醬油,經過一百廿天以上封缸發酵,然後壓榨、過濾和精煉而成,黑...