【新竹達壽司】 高貴不貴的低調日式料理店意外高CP 近大遠百 ... | 台灣美食網

2020年2月5日—在新竹大遠百對面的街弄裡，有不少隱藏店家，從新竹著名甜點一百種味道、紅帽烘焙以外，還有菲斯塔披薩屋、石坊小井...等等；而達壽司雖經常 ...

在新竹大遠百對面的街弄裡，有不少隱藏店家，

從新竹著名甜點"一百種味道"、"紅帽烘焙"以外，

還有菲斯塔披薩屋、石坊小井...等等；

而達壽司雖經常經過，卻一直被忽略~

店面頗為日式風格氣派但卻又不算顯眼，

重點是外觀看起來像是間昂貴的日式料理。

某日在店外看到菜單才發現其實還算平價!!!

▲達壽司菜單

定食系列從兩百多~四百多皆有，

除此之外還有壽司、刺身、烤物、手捲..等等。

也可以請店家製作無菜單料理（$800、1200、1600）

店面桌數不多，也有吧台位置可近距離觀看師傅料理~

老闆人頗為風趣幽默，其他桌大多會跟老闆閒話家常，

明顯有不少老顧客經常光顧!

且據聞如果菜單不符合自身需求，似乎也可跟老闆商量討論想吃的菜色。

散壽司($280)

達壽司沒有什麼丼飯菜色，散壽司算是唯一一道~

豐富繽紛的各式生鮮讓散壽司不同於一般，

新鮮程度自然不在話下，其海鮮味道又不會太濃郁刺鼻，

配上冷飯吃起來相當的清爽舒適。

橙酢鱈魚肝（$180）

這菜色其實並沒很多日式料理店敢賣，

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