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2019年12月19日—聽說榮譽街新開了家牛肉湯身為一個牛肉湯控,我當然要來嘗嘗看人到了現場才發現,阿牛仔牛肉湯的的店址前身是巷子內麵店那天去喝牛肉湯的時候還遇到 ...
聽說榮譽街新開了家牛肉湯
身為一個牛肉湯控,我當然要來嘗嘗看
人到了現場才發現,阿牛仔牛肉湯的的店址前身是巷子內麵店
那天去喝牛肉湯的時候還遇到已經退休的前老闆,真巧
店裏頭沒有什麼裝潢,但是乾淨明亮
連餐具台的部分也是很乾淨
當下就覺得有種既視感,總覺得我去過類似店名的店
回來寫文時找了一下...果然
他們在西門路[1]的時候我去喝過,緣分還真深阿
餐具、佐料和白飯都自取
白飯煮的偏硬,不過我OK
相較之下,軟爛的飯我比較無法接受
奇妙的是他的肉燥
豬肉肉燥很常見,但是裡頭家了豆干的就很特別了
(經過測試,加了白胡椒之後會更好吃,請大家務必嘗試)
炒青菜的種類有四種可選,在小吃店裡算是很多元了
蔥蛋煎的也夠香
主要菜單
牛肉湯給我的感覺其實和西門路時期差不多
牛肉湯的肉質..說實話...
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