去苗栗你絕不能錯過,客家米食的多重滋味! | 台灣美食網
沒有人像客家人這麼愛米食,三餐無米不能稱為「食飯」,飯後甜點還要「食米」,粄條、紅豆粄、芋頭粄、艾草粄、黑糖米糕……一樣稻米,發展出大千世界。
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客家美食 水粄
從冰箱拿出褐色的米糕,樸實的外觀看似不討喜。多咀嚼幾下後,才曉得原來米糕可以像紅酒,入喉了才知道後座力無窮,三分鐘已經嗑掉五個米糕,然後拿起電話訂宅配。
沒有人像客家人這麼愛米食,三餐無米不能稱為「食飯」,飯後甜點還要「食米」,粄條、紅豆粄、芋頭粄、艾草粄、黑糖米糕……。九鼎軒 米甜品。
九鼎軒 粄條。
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