麻糬享用保存方法 | 台灣美食網
純糯米做的麻糬只能「冷凍」不可「冷藏」哦!!冷藏麻糬外皮會硬化無法回復原來的Q度!麻糬冷藏後如果外皮不會變硬,那肯定不是純糯米做的或是添加了什麼粉劑哦!
冷凍麻糬解凍篇
手工麻糬現做現吃當然最好吃囉,但你有試過把麻糬冷凍過再吃嗎?解凍後麻糬依然Q彈爽口且冰涼消暑,別有一番風味哦!
冷凍麻糬:產品在六小時內放置冷凍庫內,食用前自然解30分鐘即可食用,越早冰凍效果越好。
貼心叮嚀:
純糯米做的麻糬只能「冷凍」不可「冷藏」哦!!冷藏麻糬外皮會硬化無法回復原來的Q度!麻糬冷藏後如果外皮不會變硬,那肯定不是純糯米做的或是添加了什麼粉劑哦!
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