阿綿手工麻糬一顆草莓大福包了兩顆大草莓～吃起來超幸福！每 ... | 台灣美食網

2021年3月8日—地址：803高雄市鹽埕區新樂街198-27號（看地圖）電話：075319177營業時間：平日11:00–19:00、假日10:30–19:00

之前有一次因為朋友的關係吃到 阿綿手工麻糬 ，當時就讓我記得了這一間店，讓我決定在到高雄旅行時，一定要前來本店吃吃看其他麻糬、大福。阿綿麻糬[1]的麻糬、大福皆為每天新鮮手工製作，價格稍高，但是講究原料，吃起來就是天然的風味，很適合當作高雄伴手禮[2]買回家！

｜我是黛西，放棄百萬年薪的IT，現以全職部落客維生｜

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冬天是草莓的季節，一顆顆的大草莓在冰箱中等著被包進大福中：Ｄ

更多樣的還有奶酪、布丁、蛋糕可以吃。

買了一個草莓紅豆大福，精緻的紙盒包裝，相當有日式的高級感。

打開來，將近一個手掌大的麻糬，一顆 $80 元，單看價格來說真的不便宜，但是包裝、外觀、吃起來都很精緻，每天新鮮手工製作，麻糬現點現包，我想它是對得起這個價格的。

切開剖面，兩大顆完整的草莓在麻糬中，看起來真的超級誘人！

香甜的草莓，邊吃邊讓人沈浸在草莓香之中，因為草莓當季，挑選的品質新鮮又優質，吃起來幾乎沒有酸度，搭配不會太甜、口感綿密又有紅豆顆粒的紅豆泥，以及最外層濕潤軟綿的麻糬皮，比例恰到好處，吃起來不甜不膩，口感層次十分分明。很特別的是，阿綿麻糬的麻糬皮 Q 度較低，口感是另一種柔軟呈現，非常好咬、濕綿，一點也不黏牙。

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