不用下台南,台中這邊就有正宗麻豆碗粿!一天營業7小時 ... | 台灣美食網
2020年6月9日—這天來的是樂業店,本店好像是在大里的樣子。店內不只賣碗粿,還有賣浮水魚羹,當然也要來一碗囉!其他的炒麵炒米粉之類的,就跟一般差不多。
這天突然很想吃碗粿,上網google找到這家正宗麻豆碗粿[1],想說來吃吃看吧!google評分4.4,感覺評價都還不錯,算是價格親民的小吃。
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這天來的是樂業店,本店好像是在大里的樣子。店內不只賣碗粿,還有賣浮水魚羹,當然也要來一碗囉!其他的炒麵炒米粉之類的,就跟一般差不多。
店內環境還蠻明亮的,簡單的幾張桌椅,座位區不壅擠。坐下沒多久,陸陸續續也來了蠻多客人入內用餐了。
店內還有古早味紅茶可以免費喝到飽。
甜而不膩的紅茶。
正宗麻豆碗粿|碗粿 30元
印象我以前小時候吃過家人買的碗粿,都是那種白白的碗粿,上頭加上一些菜脯,再淋上一些醬油膏。但南部的碗糕裡面的料比較豐富,有油蔥酥和香菇、蛋、肉等等。
碗粿的顏色比較深一點,也比較有味道,單吃或者是淋上醬油膏都不錯。碗粿入口即化,有著非常綿密的口感,米漿的香氣十足,甜甜鹹鹹的味道
醬油膏的話,口味比較甜一些,就是貨真價實的南部口味XD
正宗麻豆碗粿|炒麵(小) 25元
炒麵,口感還不錯,裡面有高麗菜、肉燥和一些紅蘿蔔絲。
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