台北汕頭火鍋推薦Top5！「清香」、「元香」老字號，行天宮 ... | 台灣美食網

2020年12月14日—台北汕頭火鍋推薦Top5！「清香」、「元香」老字號，行天宮「赤牛哥」自製沙茶醬、CP值第一！

冬天除了吃鍋[1]儂編已經想不到更適合的美食了！麻辣鍋、牛奶鍋、酸菜白肉鍋每樣都讓人用聽的身體就暖起來了，除了上述幾個經典火鍋外，更不能錯過懂吃的老饕最愛的「汕頭火鍋」了！那濃郁的沙茶味，誰願意大膽拒絕它香氣逼人的魅力？儂編精選台北5家必吃汕頭火鍋，不只有行天宮美食「赤牛哥」溫體牛，就連老字號「清香」也要在冬天來一鍋才行。

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被稱為台北最強汕頭火鍋的「元香沙茶火鍋」位在大安森林公園對面，開業近50年是許多老台北人從小吃到大的美味，更是許多政壇、演藝圈大老的愛店之一。使用自家手炒的沙茶，濃郁清香讓人冒著變胖的風險也要大吃一口，手切牛肉一定要來一盤，比起通俗的火鍋肉片更能吃到肉感，喜歡餃類的人也必須點上燕餃才行。

【元香沙茶火鍋】

地址： 台北市大安區信義路三段35號

電話： 02 2754 2882

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來到西門[4]別再吃到處都能吃到的連鎖店了，下回請一定要來造訪一下「清香廣東汕頭沙茶火鍋」。超浮誇比臉還大的牛肉片，吃一片保證你會想再利馬夾起第二片往嘴裡送，除了浮誇肉片外「芋頭」也是必點，先將芋頭炸過使芋頭不會在湯底裡溶化消失，將芋頭香甜氣味緊緊鎖住。特別的是「清香」家還有一道特別料理，歡迎大家來挑戰吃「豬腦」...