台南味早餐，一網打盡七間在地虱目魚粥口袋名單 | 台灣美食網

2018年11月21日—「一日之計在於晨」，說到台南人的早餐，除了牛肉湯以外；另一個主角「虱目魚粥」可是眾多台南人一早最重要的精神來源！

「一日之計在於晨」，說到台南人的早餐，除了牛肉湯以外；另一個主角「虱目魚粥」可是眾多台南人一早最重要的精神來源！

面對超過上百家的鹹粥店家，常常有人會問「到底哪家虱目魚粥好吃？」這次南搞團隊，整理七間台南人私藏的口袋名單 ，一同早起來趟美味的台南虱目魚粥小旅行吧！

說到虱目魚粥早餐，就不能不提到經典老味道的阿憨虱目魚鹹粥，沒有華麗的裝潢，卻是老顧客常常光臨的台南美食老店。身為虱目魚粥的專賣店，即使只是點碗基本的鹹粥內都會有豐富份量的虱目魚肉及蚵仔，點選虱目魚粥的魚肉份量更是讓你滿意哦！另外推薦經典小菜魚腸，新鮮的炒魚腸只有早上才吃的到，中午就沒有囉！再搭配個油條，完全就是台南經典美味日常！

地址：台南市北區公園南路169號 電話：06 221 8699 營業時間：06:10–22:00

悅津鹹粥與阿憨、阿堂、大勇街無名鹹粥等一起並列為台南四大名粥！

有別於一般鹹粥店，悅津鹹粥除了24小時營業外，連鹹粥的料都還可以自選，建議直接點綜合：虱目魚、蚵仔、土魠魚，然後加個油條是最道地的吃法，如果還有胃，可以再吃看看店家的蝦仁飯喔！

店家地址：台南市西門路二段332號 店家電話：06-2228490 營業時間：公休-依店家公告/24H營業

無招牌的開元路無名虱目魚・肉燥飯，可是台南在地人才知道的呢！

點上一碗熱騰騰魚肚湯+魚丸和淋上油亮肉燥醬汁的肉燥飯（非常多人點的魚腸老早就已售完了），這家店的魚肚非常的新鮮、軟嫩，然而魚肚的處理上相當的乾淨，吃不出魚腥味，配上Q彈的...