靳岡山牛—新鮮配送，高雄的好肉就在這 | 台灣美食網

2013年9月25日—我們品嚐的店家中只要是主打牛肉爐的，.大多有上等的肉，可是湯卻很清淡，這家也不例外。肉片切 ...

消費時間：2013.09.22

消費時段：17:00

地址：高雄市岡山區公園西路三段39-1號

營業時間：11:30-22:00

休息時間：週一

每人平均價位：100

推薦菜色：牛肉湯

可否刷卡：無

有無包廂：無

官網：無

參考評價：2.5/5☆☆

什麼？崗山也有牛肉？

崗山以羊肉為超級名產，卻仍有數家臺南牛肉噢！

斜對面有家牛家莊，遠一點還有牛大爺鮮牛肉湯

今天介紹的靳(ㄐㄧㄣˋ)岡山牛，

開業10多年，頗低調，許多在地人也不知道

牛肉湯(100)，湯頭清淡，微微牛骨香，

不同於一般牛肉湯店用的碗，這碗實在蠻漂亮的

我們品嚐的店家中只要是主打牛肉爐的，

大多有上等的肉，可是湯卻很清淡，這家也不例外。

肉片切得薄又大，非常豪氣

肉質鮮嫩，微帶Q感，量也不錯多。

菜單相當豐富，紅底白字的肉片牛肉麵好誘人阿

沙茶牛肉(120)

炒得很好吃！相當下飯

沙茶香、蒜末香、牛肉香三香混合恰到好處

再來一張，飯又被吃掉半碗去了xD

炒菜的肉質自然是輸牛肉湯的...