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2015年5月2日—把這些常見甜點的英文記下來之後，不論是出國找美食或是與外國友人聊甜點，都會方便許多！會吃還不夠！看看 ...
What is your favorite dessert? 喜歡吃鬆餅，那麼你喜歡的是 waffle 還是 pancake 呢？ 喜歡馬卡龍，那麼你知道馬卡龍的英文該怎麼唸嗎？ 把這些常見甜點的英文記下來之後， 不論是出國找美食或是與外國友人聊甜點，都會方便許多！ 會吃還不夠！看看這些甜點該怎麼說吧！
首先先看看這部影片，請幫小編跳到 9:04 的地方，看看你有吃過 “pretzel” 嗎？
CNN Student News[1]
看起來還酥脆、很好吃，對吧！但你知道這不算是 “dessert” 唷！那到底什麼才是 dessert 呢？ 在介紹甜點前，先讓小編為大家釐清一個觀念，這種「非甜食」，也就是「零食、點心」不等於 dessert ！ “Dessert” 為「甜點」，可以是在西式料理飯後的小甜點，我們生活常見的糖果、巧克力等，都算是 dessert！ 而 snack 為「零食、點心」，只要是非正餐，在三餐之間所吃的小東西，都可以是 snack 哦！
先看看這些製作甜點的材料該怎麼說吧！1. 牛油 butter 2. 鮮奶油 whipping cream 3. 牛奶 milk 4. 中筋麵粉 plain flour 5. 低筋麵粉 soft flour / weak flour/ cake flour 6. 高筋麵粉 gluten flour / strong flour / bread flour 7. 發粉 baking ...
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