台中東勢︱黃牛肉水餃館.東勢人氣牛肉麵館 ... | 台灣美食網
2020年9月25日—台中東勢︱黃牛肉水餃館.東勢人氣牛肉麵館,招牌麻辣牛《麻辣牛肚》本來是點炒牛肚的,但老闆說他們只有炒毛肚,原來是我眼花@@
東勢街上的牛肉麵店真的很多,這家『黃牛肉水餃館』也是在我口袋名單裡好久了,這天終於有機會來消滅它…
黃牛肉水餃館 FB:https://reurl.cc/yZj2A6[1] 台中市東勢區第一橫街157號 TEL:04-2587-6921/2585-4353/0912-623929 營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
『黃牛肉水餃館』位在第一橫街和三民街口,雖然有大大的招牌但店面非常的底調
店裡的桌數不多,以大圓桌為主,這天我們下午1點多臨時過來的,當時還有二、三桌在用餐
前半部則是工作區,現在都由年輕人掌廚了
menu都寫在牆上,直接跟老闆點餐就可以了,沒有寫價格其實有點怕怕的…
《蔥爆牛肉》 肉嫩香氣足就好吃
《麻油羊肉》 一上桌就聞到濃濃的麻油香,用了大量的薑絲去壓羊肉的肉騷味,意外的好吃
《薑絲大腸》 大腸處理的很乾淨也不會像在是咬輪胎,酸度對怕酸的人來吃可能會覺得很剛好,對我們來說卻是騷不到癢處,可以再酸一點
《麻辣牛肚》 本來是點炒牛肚的,但老闆說他們只有炒毛肚,原來是我眼花@@ 老闆推薦了這道麻辣牛肚,說是他們店裡的招牌,那就來一份吧 這道是涼拌菜哦,說是麻辣口味但麻辣感不會很高,口感清爽味道卻很足,一致獲得我們的好評,還說幸好後來有點它
《鹽酥牛雜》 牛雜處理的很好,吃起來不會硬硬的很難唵,鹹酥的香氣讓人喜歡,超想配啤酒的…
《鹹蛋豆腐》 我心目中好吃的鹹蛋豆腐就是要這樣,鹹蛋黃要整個巴在豆腐上,還要吃得到鹹蛋黃沙沙的...
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