新竹關西 關西仙草巷。關西必吃美食之一,清涼 ... | 台灣美食網
2019年5月3日—說到關西必吃美食,不外乎就是ㄤ咕麵、臭豆腐、捲餅與仙草巷,而這些美味小吃...這裡招牌的料理就是「仙草膠質丁」,必吃推薦也是全台灣不使用 ...
關西必吃美食之一,清涼消暑的天然仙草膠質丁!
說到關西必吃美食,不外乎就是ㄤ咕麵、臭豆腐、捲餅與仙草巷,而這些美味小吃剛好都齊聚在附近,可以一網打盡,非常方便,上次分享的曾家牛肉麵[1]就在旁邊,接著來仙草巷享用飯後甜點,新竹關西的氣候很適合仙草生長,所生產的仙草品質也很好,香味特別濃厚、膠質含量高,關西鎮才有仙草的故鄉之美名!
*用餐日期:108-04-24
請直接從這個乍看之下很像”巷子”的門口進去,一路跟著指標,就會帶領我們搭上一台直通店家的電梯!
店內環境寬敞舒適、燈光明亮,重點是冷氣非常涼,座位旁邊還有電扇,每次去關西玩到快中暑就會想衝去仙草巷,一進來就會覺得好舒服,再吃一碗仙草超消暑!
▲菜單MENU
主要提供仙草膠質丁、冰品,也有仙草製成的鹹食料理,種類繁多,甚至還有仙草雞湯,顛覆一般對仙草的印象!
仙草膠質丁(附牛奶、蜂蜜球) 75元
這裡招牌的料理就是「仙草膠質丁」,必吃推薦👍也是全台灣不使用澱粉、不使用芶芡調製出來的產品之一,跟一般滑溜的仙草口感完全不同,介於果凍與洋菜之間,直接單吃仙草沒什麼味道,不過也是最天然、健康的吃法,附上奶球跟蜂蜜可以搭配食用,建議兩個都加,提升風味,尤其融入蜂蜜的味道,特別香甜順口,提升豐富的層次感!
關西仙草巷
地址:新竹縣關西鎮中興路14號5樓
營業電話:03 5874090
營業時間:平日10:00-19:00 / 假日10:00-20:30
公休日:每週三
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