我是外食族(新竹餐館非專業評鑑) @ 水瓶男的生活日記 | 台灣美食網
將整碗看似清淡的綜合米干提升成一種難以言喻的好味道.右上:店家貼心提供可自由取用的泡菜,...這間店位於園區附近金山街的巷子裡.這間都是要跟別人一起用餐時才會 ...
從20歲專科畢業後就離開了家
從此當上了外食族
在新竹生活晃眼間也快9年了
不過說實在的
我會去光顧的其實就是固定幾家餐館
大概是因為我忠誠度比較高的關係吧
覺得ok的就輪流著去吃
不過最近同事偶爾會推薦我幾間他們覺得不錯的餐館
我也樂得去嚐鮮啦
而我最近每次吃飯都像是被制約似地拿起相機就拍
不知不覺也累積了一些食物的照片
就拿來寫一篇文好了
以下就依照我光顧的頻率依序介紹囉
竹山意麵:
這間麵店我是在介紹新竹美食的書裡面看到的
後來一吃就"ㄉㄧㄠˊ"住了
它細細的麵條會讓我想到南部的陽春麵
因為新竹的麵條好像大部分都以油麵居多(不知道我說的對不對)
而我不太愛吃油麵說
主要以豬油調味搭上幾片白菜葉
簡單卻有說不出的好味道
淋上3大匙辣油是我吃麵前的儀式
我愛死了那個辣油
配上一碗新竹貢丸湯是一定要的啦
這間竹山意麵店的貢丸也是我吃過最好吃的
翟九麵館:
店內舒適的用餐環境很適...
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