彰化員林美食》富老爺豬腳。人氣小吃滷豬腳腿扣 | 台灣美食網
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彰化員林美食「富老爺豬腳」坐落在員林大同路上有間富老爺豬腳,且小有名氣受到大家喜愛。豬腳遵循傳統古法、細火慢燉,光看這色澤油亮油亮又散發出陣陣滷汁香味,熱愛吃肉肉的你,怎麼能錯過這間富老爺豬腳呢!
富老爺豬腳位在員林大同路上鄰近昇財麗禧酒店、天倫骨科診所、燒瓶子附近,富老爺在大同路經營快四年的時間,一直都沒機會來造訪,這回在用餐時間來訪,發現人潮絡繹不絕,大家對這間評價似乎不錯,趕緊來去理面了解一下。
紅色的招牌相當醒目,整體感覺紅色又大方。
有時後到一家店用餐最注重的就是餐台周圍的環境,富老爺的餐檯上保持的算乾淨,整體看起來很舒服。
富老爺豬腳與腿扣是每日採買新鮮溫體豬,再細燉慢熬3~4小時,做法很費功,外皮滷得很透亮,吃起來Q彈不爛,很多客人吃過一次都會持續來買。
店面裝潢充滿著古色古香的韻味,重點還有冷氣開放,整體環境很舒適。
富老爺豬腳內用/外帶菜單富老爺有提供外帶便當和內用的服務,便當僅供外帶,便當有豬尾便當、腿扣便當、豬腳便當、滷肉飯便當。
愛喝飲料的朋友,現場也有販售飲品。飲品部分採自取,結帳時請告知。
富老爺極品豬腳禮盒台灣年俗閏年女兒回娘家 為父母祈福益壽,即是在閏月來臨前(2017年閏六月)或父母生日前,買豬腳麵線回娘家給父母添福添壽。店家有推出豬腳麵線禮盒,子女用紅包、豬腳麵線來表示孝心,為父母延年益壽。
爽口筍絲35元這盤爽口筍絲NA挺喜歡的,筍絲與豬腳搭配是最佳拍檔,迷人的微酸氣味,吃起來清脆爽口,不會很油膩,筷子默默的一直對筍絲下手,好吃不膩!
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富老爺豬腳, 彰化縣員林鎮大同路二段317號 | 台灣美食網
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