台南國華街美食金得春捲 | 台灣美食網

2018年4月2日—在台南國華街眾多的美食中被我自己譽為國華街鐵三角的金德春捲、富盛號碗...金得春捲的份量我覺得一個人剛剛好一咬下去可以感受到滿滿的餡料而且那 ...

在台南國華街眾多的美食中 被我自己譽為國華街鐵三角的 金德春捲、富盛號碗粿、阿松刈包 應該是整條路最火紅的店家了！ 特別是每年到了清明節 那排隊人潮直接排了一百公尺到圓環呀！

金德春捲就開在富盛號碗粿的隔隔壁 兩家店在假日或是連假食都是人山人海 當地人如果想要吃就只能平日去呀QQ

特別是這邊有好幾家都被波妮收錄在 觀光客第一次來台南必吃的101道經典美食！[1] 有好多都是只有平日才不用排隊的店

他們倆中間的則是楊哥楊桃湯 專賣楊桃湯、鳳梨湯、酸梅湯、仙草茶 也是間開了很久的店了

金得春捲均一價$40 買兩卷的話會放在紙盒裝起來 平放也不會讓春捲軟掉或變形 攜帶也很方便！

因為生意超好的關係 店員都已經有一套SOP的流程 雖然排隊人潮很多但速度其實蠻快的！

澎湃的餡料大概有七八種料 高麗菜、豆乾、瘦肉、五花肉、蛋絲、蝦仁 還有不常在春捲裡見到的皇帝豆 當然還有畫龍點睛的花生糖粉囉！！

金得春捲特別的是包好後 還會用煎盤把外皮煎的微酥脆 這樣拿在手上時吃起來也熱騰騰的

金得春捲的份量我覺得一個人剛剛好 一咬下去可以感受到滿滿的餡料 而且那花生糖粉甜甜的口感實在深得我心！