【宅配肉粽】美芳餅舖‧米香粽、蛋黃肉粽,傳承三代、傳統 ... | 台灣美食網
2018年5月11日—這次大口要介紹這間位於新竹市西安街巷弄內的「美芳餅舖」,創立至今已經有70餘個年頭,不僅店內有販售各式各樣的漢餅、大餅,肉粽竟然也是他們家的 ...
不知道大家是否跟大口一樣都很愛吃肉粽,但是肉粽通常都只有在端午節才能享用得到,平常有時候嘴饞想吃還不見得買得到,真是太可惜了!這次大口要介紹這間位於新竹市西安街巷弄內的「美芳餅舖」,創立至今已經有70餘個年頭,不僅店內有販售各式各樣的漢餅、大餅,肉粽竟然也是他們家的招牌,雖然只有米香粽與蛋黃肉粽兩種口味,但是傳統的古早味總是經得起時間的考驗,香Q有彈性的米粒搭配微微鹹香的配料,不僅口味溫潤順口,單吃就能吃到粽葉的香氣,搭配每日新鮮現打、非冷凍的鹹蛋黃更是一絕,很適合端午佳節送禮或是平常享用也沒問題!
【店家資訊】 美芳餅舖 地址:新竹市北區西安街5巷16號 電話:03-5223665 (糕餅和彌月油飯2018/5/20開始暫停供應,2018/6/18開始販售) 營業時間:8:30~18:00(無公休) FB粉絲團:https://www.facebook.com/meifangcakeshop/[1]
▼「美芳餅舖」特製的肉粽禮盒,上頭還有附提把,看起來既傳統又帶點文青風的質感,不管是送禮或是自己享用都很不錯!
▼盒側還有「美芳餅舖」的介紹,讓人對他們家有初步的了解與認識!打開一看,裡頭的粽子還有另外用袋子盛裝,另外還有附上名片、加熱方式,感覺相當用心!
▼「美芳餅舖」就位於新竹大遠百、城隍廟中間的巷弄內,雖說如此還是不少饕客熟門熟路的找上門,或者是宅配訂購也不少!
▼他們家的粽子沒有加防腐劑,建議最好在賞味期限內享用完畢才是最新鮮美味的~不過因為太好吃了,所以很難放這麼久啊XD加熱方式也很簡單,使用電鍋放入冷凍粽子後,再加入2碗約八分滿的水加熱即可,如果喜歡吃軟一點口感的朋友也可以多加一點水!
▼粽子拿到的時候是採冷凍宅配,所以收到的時候記得趕快冰起來就沒問題啦!另外要加熱前也不需解凍,直接放入電鍋裡加水蒸熟即可!...
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