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台東美食關山便當11.排骨便當。嗯,可能稍微濕掉,口感沒有想像中好。NT.75.台東美食關山便當12.關山便當創立於1970年,距今已是40多年的老店,早年長期於關山車站 ...
非常非常早期,大概是我還沒出生的那個年代。(但也沒到清光緒啦)
那時候搭乘台灣鐵路花東段,經過關山站月台,就會聽到「便當~便當」的叫賣聲,那份車廂內的滿溢飯香,是許多人的鐵道記憶。
這就是關山便當的前身。
進入關山便當店,大量的木造質地是這裡的特色。
下面這是一條充滿祝福小卡的柱子,這會讓我想到牛頭人的故鄉莫高雷。
「願大地之母祝福你。」
你們一定覺得我胡說八道!扯甚麼WOW!
其實多年前曾採訪過老闆,他是魔獸世界的狂熱者,跟我一樣是忠實玩家,
當我問到:「啊老闆你的老婆不會管你打電動嗎?」
老闆很煞氣的回我:「我當坦!她補我啊!」
……真的是很羨慕他啊!
所以我真的覺得那是一根圖騰柱。
也是得很多獎啊老闆。
這個就是店內便當價錢一覽。
首先來到的是「關山便當」,也就是所謂的招牌。NT. 70
大概是1主菜、9主菜的節奏(如果算入薑片跟小瓜瓜的話)
米飯非常香,這點是關山便當的驕傲,
選用關山鎮特產良質米盛裝於傳統木製飯盒內。
整份便當口感樸實,裡頭料滿豐富,包括豬肉片、香腸、炸肉、炸麵殼、菜脯、滷蛋及時蔬等,加上選用關山鎮農會米,品質穩定。
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