苗栗縣三義鄉 | 台灣美食網
2021年3月23日—鯉魚潭位於鯉魚潭拱橋旁的『協豐時尚饗宴』美食餐廳，招牌是砂鍋魚頭...這道菜在苗栗客家美食餐廳應該是很常被推薦的一道菜，但吃起來卻很不 ...
苗栗縣三義鄉 - 協豐時尚饗宴.鯉魚潭
位於鯉魚潭拱橋旁的『協豐時尚饗宴』美食餐廳，招牌是砂鍋魚頭，這家店可以單點，也可以依據人數選擇不同份量的套餐，老闆特介紹，這大頭鰱魚直接從鯉魚潭水庫合法取得，我阿木一直說吃得出新鮮，堪稱是”鯉魚潭水庫美食第一”就是這道”砂鍋魚頭火鍋”莫屬啦!
營業電話：037-881303、037-881815、0933-725933 傳真號碼：037-881957 營業地址：苗栗縣三義鄉鯉魚潭村南片山下9鄰26號
菜單
砂鍋魚頭
這道菜的功夫是在魚頭及湯頭，魚頭是選自在地鯉魚潭水庫深水鰱魚頭。湯頭一喝一定讓人大囋鮮甜美味。大骨高湯加上店自制沙茶螿加上十餘種螿料所調成的私房螿料熬煮五小時，大白菜洗淨過油至軟，加上十種極品上料，海陸齊全真是滿漢全席都到位了。
黃金閹雞肉:
這道菜在苗栗客家美食餐廳應該是很常被推薦的一道菜，但吃起來卻很不一樣，肉特大塊就不用多說了，肉質不會乾柴難咬，不油很嫩
涼拌過貓
酸甜鹹的日式風味，非常的開胃，輕脆嫩口很清爽
蔭鼓鮮蚵
鮮蚵大又新鮮，下面墊著鮮嫩的豆腐，既下飯又營養，吃的到海的味道
店家送的水果
好吃又膨派，直得推薦的餐廳
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