台北鵝肉。天天人聲鼎沸台南老字號鵝肉店 | 台灣美食網
2021年3月1日—健康路上台南老字號的台北鵝肉,天天人聲鼎沸,鵝肉店的店面不大,室內空間太小,桌椅都擺在騎樓,雖然有點擠,但環境都維持的還算乾淨。
2021.03.01
點份鵝肉切盤,還送一大碗筍湯、米血、韭菜豆芽,超划算!現切鵝肉鮮嫩多汁,加上價錢平實,一開店就人潮不斷!
健康路上台南老字號的台北鵝肉,天天人聲鼎沸,鵝肉店的店面不大,室內空間太小,桌椅都擺在騎樓,雖然有點擠,但環境都維持的還算乾淨。
我們五人點半隻鵝 $800、炒高麗菜 $100、米血 $30、綜合下水 $100及白飯,CP值極高!
現切鵝肉保留肉汁與甜味,鵝香四溢、肉鹹汁甜,堪稱人間美味!
韭菜豆芽口感爽脆
米血軟嫩入味
鵝油燙高麗菜鮮甜,仍保有脆度
綜合下水鵝心、鵝腸、鵝腱,脆Q口感富帶嚼勁
免費的筍湯鹹酸適中,湯頭鮮甜清爽,筍絲有入味而且脆口。
▲台北鵝肉菜單:
切250鵝肉量就不少,還送筍湯、米血、韭菜豆芽,好有誠意
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