[新竹市]:北門炸粿(蒜頭、米糕、地瓜片 ... | 台灣美食網
2021年5月23日—炸粉不厚的地瓜片吃起來鬆軟又甜,也推。芋頭糕(10元)、肉粿( ...
店名:北門炸粿 消費日期:2011/5 地址:新竹市北區長和里2鄰城北街15號 營業時間:14:00~22:00
*價格親民料實在。
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上次吃竹山意麵時就看到這家店了,但那時是大晴天, 長長的人龍加上趕著回家吃晚飯,只好作罷~ 這天是雨天,人明顯少了很多,下雨也是有好處的嘛(笑)。
北門炸粿的東西好便宜,大多都能一枚硬幣搞定, 店內有提供座位,但不是先搶先贏,一律先排隊點餐後位~
黃澄澄的炸物看起來相當誘人,蒜頭這項是平常炸物中最少見的食材, 這裡的蒜頭,不是我們平常指稱由鱗瓣集合成的蒜球,而是蒜白和蒜青。 聽說它很好吃,所以我們特地點了兩個。
蒜頭(10元)、米糕(10元)、地瓜片(10元) 沒有嗆鼻味的蒜頭,多了青菜的清甜, 味道吃起來很像蔥,還不錯~ 很特別的炸米糕,吃起來甜甜的, 口味就像每次到廟裡拜拜完的甜糯米,但多了點脆度,好吃。 炸粉不厚的地瓜片吃起來鬆軟又甜,也推。
芋頭糕(10元)、肉粿(15元) 芋頭糕外觀和炸米糕差不多,芋頭味非常的淡, 跟吃蘿蔔糕差不多,是我最不喜歡的一項。 最後是肉粿,塊頭小小的,但餡料包得滿滿的, 搭配青蔥的肉末帶有湯汁,順口不油膩,好吃。
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北門炸粿東西便宜但不隨便,好吃又實在的老店,難怪能穩穩抓住顧客的心。
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