吃完才負評「丼飯臭酸、上菜慢」店家怒告 | 台灣美食網

2021年3月3日—店家面對惡意負評，不再默默被「中傷」決定提告！基隆一間日式料理店，2/27接待一組顧客，沒想到隔天卻發現被留負評，要大家不要去吃，甚至寫丼飯有臭 ...

店家面對惡意負評，不再默默被「中傷」決定提告！基隆一間日式料理店，2/27接待一組顧客，沒想到隔天卻發現被留負評，要大家不要去吃，甚至寫丼飯有臭酸味，上菜速度也慢，但業者公布監視器反擊，上菜過程不到10分鐘，也認為當下食材不新鮮怎麼還整碗吃完沒反應，決定提告毀損商譽。

日式料理店業者江小姐：「一草一木一磚一瓦，我每個東西要開店，是多麼不容易的事情，妳一句話『不要去吃』，就可以抹滅別人心血嗎，真的很錯愕。」

臉書和GOOGLE評論，都被打上負評，老闆娘說到還是很氣，明明用心經營小店生意，懷疑顧客有心詆毀，回家才留言說生魚片不新鮮。

日式料理店業者江小姐：「臭酸是食物腐敗變質，你這樣講客人會覺得，我這個店家是不是有問題，用不新鮮的食材，我賣的是日本料理，賣的只有一個字『鮮』。」

日式料理店業者鄭先生：「吃到臭掉食物，妳還能一碗飯把它吃完，妳說我的東西臭掉，我的商品不行，那其他客人呢應該集體中毒了吧，妳不能這樣惡意抹黑。」

228連假第一天，這位林姓女顧客預定晚餐，傍晚6點11分，臨時增加人數，老闆娘也幫忙橋桌，還先消毒過。

當天7個人消費2千多元，點了生魚片和丼飯定食，沒想到隔天卻留1顆星負評，說服務很差丼飯很像臭酸，碗聞起來還有清酒味，懷疑沒洗乾淨，還說上菜很慢等快半小時。

日式料理店老闆 鄭先生：「已經烘乾完畢了，這時候就是要放置一下。」

特地調出監視器，店家6點22分點餐，不到10分鐘開始上菜...