南投美食 公田溝休閒廣場 | 台灣美食網
2020年12月22日—魚肉的口感相當細緻,入口後隨即分化,搭配一點細絲薑蔥,味道更鮮美。公田溝休閒廣場–活魚餐廳.地址:南投縣埔里鎮雙吉路75號(點我導航).
公田溝休閒廣場 – 活魚餐廳,是位在埔里鄉間小路裡面的一間活魚餐廳,建議用導航比較好找~餐廳內有好幾個大魚池能看到活跳跳的吳郭魚悠游~
魚的新鮮度與肉質當然不在話下,快炒的功力也足以滿足我們的味蕾,建議可以當作回程時的晚餐,因為他們就在6號道旁邊,可以順道回家。
公田溝休閒廣場 – 活魚餐廳
前面那段蜿蜒崎嶇的小道路一度讓我誤以為是走錯了,但是他們就真的在這樣的鄉間小道旁。
從門口可以看到國道6號,所以我們是回程想說吃完可以順道回程,結束今天的旅程。
他們的魚市用冷泉養殖的、還特別用麥片跟玉米角來餵食,聽說用清蒸的方式吃起來最為鮮甜。
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進去之後可以看見幾池很大的魚池,裡面的吳郭魚體格都相當不錯,也很有精神。
平日的晚上人並不多。
拍了其中幾頁菜單給大家參考,一開始我們看到價位覺得挺高的,比起我們去過的活魚餐廳還要貴一些些~
以「水尾魚池[3]」來說,鹽烤吳郭魚足足貴了將近200元,真是讓我們挺糾結要不要點。
雖然最後還是點了,不過鹽烤的要等一小時,所以我們改清蒸。
等到上菜了才知道原來我剛剛想的不是那麼一回事,他們的菜色份量很多;一魚二吃$580的超大吳郭魚,三個人吃綽綽有餘,另外炒青菜也很大一盤,而且炒的又...
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