【虎亂吃一通】【淡水站】百葉溫州大餛飩 | 台灣美食網
【淡水站-百葉溫州大餛飩】推薦度1/2☆如果論起「淡水」有名的小吃,百葉不能不談上一談,要說「它」是淡水的代表店之一恐怕也沒有太多人會反對才是 ...
【淡水站-百葉溫州大餛飩】推薦度:★★★1/2☆ 如果論起「淡水」有名的小吃,百葉不能不談上一談,要說「它」是淡水的代表店之一恐怕也沒有太多人會反對才是,固然其口味可能因人而異。 百葉溫州大餛飩創立於1970年,算吧算吧也有40多年的歷史,然則小虎第一次聽到此家大名卻是因為和某位我不是很喜歡的歌手連結。 我不曉得此家店火紅是不是和↑他有關,但小虎保證會到來絕絕對對和他無關,主因是餛飩和雞腿都是我深愛的食物之一,不過其實當天要不是一號、二號目標都沒開,又不想空手而回我也斷然不會來此就是了。 除了餛飩、雞腿之外,其實後面的全麥麵包和奶油饅頭也相當引人注意,最少這不像是這種店會有的食物(搔頭)。 點完餐之後,小虎便拿著號碼牌往上找位子去也。 百葉的店面不算太大,但據說是1980年改建時被削去一大半之故,不過這也讓狹小的用餐空間有幾個耐人尋味的地方。 陡的很可怕的1樓往2樓樓梯,小虎是在想要是「腳骨不是很軟Q」的歐里桑、老先生老太太,要吃上一碗餛飩恐怕得先吞下整罐的「X骨力」才行(汗)。 但那還不是最可怕的,這狹小的迴廊鐵梯是通往三樓的,不過實際上那上頭有沒有用餐空間,又或單純是員工的休息室我就不得而知,因為我沒吃「X骨力」也沒去「中原診所」看過腳所以不敢再往上一瞧!! 另外從二樓往下看去淡水的老街街景別有一番味道,是上樓吃餛飩外比較值得一提的! 本來只打算點「周XX套餐」的,看負責點菜的大姐不斷跟觀光客推薦「蔥油餅也是他們家的招牌」,此舉沒讓前頭的觀光客「加點」卻成功誘使小虎追加。 要說「蔥油餅」可能是台灣我覺得最變化多端的小吃之一,光是「它」的外形就千變萬化,不過要是沒切開、不跟我說我絕對猜不到裡面包的是「蔥花」。 裡面的「蔥花」用量還算多,只是咬開的同時一股像是過悶久的「蔥香」氣味一股腦衝了出來,坦白說我不是很愛這種味,縱然「蔥」是我很有的一味。不過光就餅的口感來說小虎倒覺得不錯,鬆軟中透著「麵」香和咬勁,有點近似「胡椒餅」的口感。 百葉引以為傲的「溫州大餛飩」,真格的我個人在平常沒得選擇時很愛吃這種大餛飩,不過吃來吃去我總覺得都差不多,硬要我說吃過那家最好吃,一時半刻我也想不起來。倒是網友「盧桑」帶我去深坑吃的那家,不僅口感飽嘴,肉餡香滿嘴,皮又薄又輕,可惜當天我的相機出了問題,所有照片都找不回來,只得再...【新北淡水】百葉溫州大餛飩 淡水美食~周杰倫套餐(大雞腿+ ... | 台灣美食網
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