新竹竹東】范姜行動甜湯車(內有甜湯車會跑的影片) | 台灣美食網

2012年6月26日—您就知道特別的地方..每到快到下午4點的時間.行動甜湯車就會在竹東市區奔馳..

吃完麵線跟臭豆腐.想來碗甜湯..說到甜湯..這攤甜湯可是與一般攤販. 來的格外不同..怎麼說呢?看這段影片.您就知道特別的地方..

每到快到下午4點的時間. 行動甜湯車就會在竹東市區奔馳..

我第一次看到甜湯車會跑. 突然連想到黑白郎君-幽靈馬車..

看看攤車前的menu.雖然有小小破損與老舊. 但看得出已經有一段歷史.. (阿姨說他已經開了有20多年.上面還有范姜兩個字樣.應該是老闆娘的姓. 沒有店名.只好暫時取名為:范姜行動甜湯車….)

一些飲料阿姨也有在賣.. 只是現在滿街都是加盟的冷飲.. 阿姨的攤車瞬間被冷落掉..

想想自己也好久沒吃到燒仙草(大碗 30$.料可以自選.外加附贈小包花生) 點了一碗買回家.. 等到變涼的時候. 燒仙草就會自動凝固..

撒上花生..香脆可口..

紅豆的口感.滾到恰好適中.不會過於軟爛..>(補血的好物)

而我愛吃的芋圓.沒有QQ的..有點偏軟爛了..(大哭) 阿姨選用關西的仙草乾長時間熬煮而成.. 燒仙草非常的滑溜..甜度又不會太高..好吃.. 仙草的香味淡淡的.. 若有去過台北萬華的青草巷. 就是這種純樸古早香味..>(以前我外婆的老家住那)

看來我要偶爾去捧場一下 不然哪天老闆娘收店.我就沒有可吃甜湯吃了..

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