10分鐘賣破1萬盒!台東必買伴手禮「青澤醬心蛋捲」,先搶福 ... | 台灣美食網
說到台灣傳統點心,不少人絕對會優先想到「蛋捲」,帶有濃郁蛋香與酥脆微甜的口感....台東必買伴手禮「青澤醬心蛋捲」,先搶福源花生口味.
說到台灣傳統點心,不少人絕對會優先想到「蛋捲」,帶有濃郁蛋香與酥脆微甜的口感,更是讓許多螞蟻人愛不釋手,一根接著一根吃。近來也有不少業者開發出填餡的創新蛋捲,引發一波搶吃風潮,如今台東人氣伴手禮品牌-青澤,於去年更下重本使用新竹知名的福源花生醬、芝麻醬,與黑橋牌肉鬆,打造全新的「醬心蛋捲[1]」,如今想吃至少要等上1個月,現在食尚玩家讓你免排隊,下訂一個禮拜內直接出貨!
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/攝影 許庭瑋
▲台東必買伴手禮「青澤醬心蛋捲」,曾創下10分鐘賣破1萬盒的驚人銷售,圖為福源花生醬口味。
來自台東的伴手禮品牌「青澤」,創立至今已經有10年,主打遵循古法製作、口感酥脆的「琪瑪酥」,去年7月時推出全新的「醬心蛋捲」[2],一舉被網友列入「台東必手伴禮」清單之一,品牌透露,自開賣到目前為止,醬心蛋捲已經是總銷售的第3名,更曾創下下單要等半年、團購網10分鐘賣破1萬盒的驚人記錄!
▲以蛋捲皮與餡料採1:1比例,每一口都能吃到蛋捲香氣與濃郁餡料,圖為福源芝麻口味。
青澤「醬心蛋捲」[3]目前共有3種口味,分別是福源花生醬、福源芝麻醬、經典肉鬆,而好吃的袐密,就在於蛋捲皮上,師傅表示,不加一滴水,以簡單的台東在地農場的雞蛋、麵粉、奶油與糖粉調製麵糊,就連蛋捲皮壓都比一般蛋捲皮厚上一倍,打造香氣十足、酥脆爽口的蛋捲。
▲經典肉鬆口味,特別選用黑橋牌肉鬆 ,肉絲分明口感扎實。
此...
(贈提袋)福源花生醬蛋捲芝麻蛋捲台東名產伴手禮 | 台灣美食網
10分鐘賣破1萬盒!台東必買「青澤醬心蛋捲 ... | 台灣美食網
10分鐘賣破1萬盒!台東必買伴手禮「青澤醬心蛋捲」,先搶福 ... | 台灣美食網
[台東青澤] 醬心花生蛋捲(250g10入) | 台灣美食網
台東必買‧團購美食青澤伴手禮之醬心花生蛋捲與醬心牛奶起酥 ... | 台灣美食網
醬心蛋捲 | 台灣美食網
青澤ChingTse | 台灣美食網
青澤琪瑪酥 | 台灣美食網
青澤琪瑪酥伴手禮專賣店 台東必買伴手禮推薦 | 台灣美食網
臺東縣東河鄉【逗留豆遊】店家資訊營業時間
逗留豆遊是臺東縣東河鄉的熱門美食,「逗留,豆遊」位於都蘭糖廠旁,是原興昌村「幸福食堂」的咖啡、甜品專員的新店面,店家...
臺東縣臺東市【巧味金號】店家資訊營業時間
巧味金號是臺東縣臺東市的熱門美食,巧味金號取自閩南語『口味真好』的諧音,旨為提供消費者美味與高品質的產品。台東之寶--...
臺東縣長濱鄉【齒草埔料理研究工作室】店家資訊營業時間
齒草埔料理研究工作室是臺東縣長濱鄉的熱門美食,「齒草埔料理研究工作室」位於台11線路旁的一幢洗石子房子內,不仔細留意,...
臺東縣臺東市【港口海產店】店家資訊營業時間
港口海產店是臺東縣臺東市的熱門美食,在30多年前,老闆娘為了生計及服務漁民便推著小餐車到富岡漁港賣著擔仔麵,70年代,觀...
臺東縣臺東市【法拉撒工坊】店家資訊營業時間
法拉撒工坊是臺東縣臺東市的熱門美食,創作者馬秋,屬臺東知本卡地布部落,卑南族的「石生」支系。法拉撒(Varasa),即是卑南...
臺東縣綠島鄉【綠堤企業社】店家資訊營業時間
綠堤企業社是臺東縣綠島鄉的熱門美食,潛水業者詳細資料店家地址:臺東縣951綠島鄉南寮村漁港31號1樓營業時間:無連絡電話:886-...
臺東縣東河鄉【都蘭食堂】店家資訊營業時間
都蘭食堂是臺東縣東河鄉的熱門美食,「都蘭食堂」位於都蘭「馬利諾」麵包店隔壁,是由三姊妹合開的美式/義式料理;由於「馬利...
臺東縣成功鎮【新澎湖海鮮餐廳】店家資訊營業時間
新澎湖海鮮餐廳是臺東縣成功鎮的熱門美食,新澎湖海鮮餐廳位於成功鎮市區,提供團體合菜外另有喜宴外燴服務,亦歡迎散客光臨...
臺東縣東河鄉【都蘭糖廠61】店家資訊營業時間
都蘭糖廠61是臺東縣東河鄉的熱門美食,「都蘭糖廠61」原為都蘭客廳-「都蘭糖廠咖啡屋」,過去經常為都蘭在地居民與藝術家聚會...
臺東縣長濱鄉【晨霄海鮮】店家資訊營業時間
晨霄海鮮是臺東縣長濱鄉的熱門美食,看似簡陋的小餐廳,裡面卻提供著平價好吃的海鮮料理,旅行途中在台11線上奔馳疲累時,不...
臺東縣東河鄉【金樽咖啡】店家資訊營業時間
金樽咖啡是臺東縣東河鄉的熱門美食,金樽咖啡位於金樽遊憩區,區內設有停車場及賞景步道,咖啡廳位於臨海制高點上,視野遼闊...
臺東縣長濱鄉【小麗廚房】店家資訊營業時間
小麗廚房是臺東縣長濱鄉的熱門美食,「小麗廚房」位於台東縣長濱鄉寧埔村一處寬敞、幽靜的房舍內,距離玉長公路南方約500公尺...
臺東縣臺東市【山野屋日式年輪蛋糕】店家資訊營業時間
山野屋日式年輪蛋糕是臺東縣臺東市的熱門美食,山野屋提供各式糕點,招牌是日式年輪蛋糕。詳細資料店家地址:臺東縣950臺東市...
臺東縣綠島鄉【澎坊免稅商店 綠島新天地】店家資訊營業時間
澎坊免稅商店綠島新天地是臺東縣綠島鄉的熱門美食,澎坊免稅商店專業經營百貨零售、免稅服務業,以型塑離島觀光意象為經,以...
臺東縣卑南鄉【佳芳有機茶園】店家資訊營業時間
佳芳有機茶園是臺東縣卑南鄉的熱門美食,臺東紅烏龍生長於無汙染的環境,最具備了臺東地方特色的代表農產品,紅烏龍喝在嘴裡...