《團購美食》永和王師父金月娘@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦 | 台灣美食網

幾乎快要成為永和特產的王師父金月娘，袋子上大辣辣的印著『作客永和！別忘了把名產帶回家。』...王師傅的中秋糕點，從DM上看來只有二種價位，除了蛋黃酥、芋頭酥和綠豆椪 ...

幾乎快要成為永和特產的王師父金月娘，袋子上大辣辣的印著『作客永和！別忘了把名產帶回家。』

王師傅的中秋糕點，從DM上看來只有二種價位，除了蛋黃酥、芋頭酥和綠豆椪單顆55元之外，其他口味都是單顆65元。以上圖四顆裝塑膠盒為例，一盒就要價65*4=260元，驚！從王師父官網上看來，禮盒裝月餅分為小盒9入和大盒12入，小盒售價585元(可以任選三種口味搭配，中秋期間買十送一)，換句話說，要帶走一盒王師父的禮盒，最少最少要半張小朋友。

金月娘(65元)：很大一顆，但單顆價錢幾乎等於一個排骨便當。綠豆沙不會甜膩，咬下去有鬆化的感覺，個人覺得口味不錯。金月娘內的鹹蛋黃不是一整粒的那種，看媒體報導是經過打散處理過，口感特別綿密，但份量有點少。雖然我和鳥先生都覺得好吃，但價格真的太高檔，相較之下，台南新香珍蛋黃酥[1]的c/p值高上許多。

芋皇酥(65元)：外層皮灑上爆多的芝蔴(連底部都有)，鳥先生覺得芝麻份量太多，有點壓過內餡的味道。芋泥光聞就很香，雖然甜度不高，但整顆吃下來也會顯膩。鹹蛋黃還是有香且不硬，感覺上跟金月娘的豆沙餡比較合，跟芋泥的搭配度差了一點。

鴛鴦酥(65元)：其實就是紅豆麻薯，外層皮數來大概有六層，這次外皮上的主角換成黑芝蔴，裡面的麻薯佔的面積不少，區塊比紅豆泥還多，麻糬有點呆甜，完全沒有Q度，不是我喜歡的口感，紅豆泥味道很淡，一度吃起來芝蔴味還比較重。

素芋頭酥(55元)：這個皮最薄，芋泥有香，甜度和濕潤度都蠻適中的。但以芋頭酥裡的芋泥而言，還是比較偏愛月十二曲養汁芋頭酥[2]，濕潤度更夠，不過會連外皮都溼-_-|||。

綠豆椪(65元)：上面一點紅，聞起來很香，蝦米是很大隻...