品津海鮮熱炒@ 蹦蹦跳跳的迷妮兔:: 痞客邦 | 台灣美食網
2019年4月21日—相信花蓮有許多人北上時會跟迷妮兔一家一樣,順路蹦跳到南澳去吃海鮮,現在告訴大家一個好消息,南澳內行人才知道的鄉味津海產餐廳在花蓮吉安有店囉!
相信花蓮有許多人北上時會跟迷妮兔一家一樣,順路蹦跳到南澳去吃海鮮,現在告訴大家一個好消息,南澳內行人才知道的鄉味津海產餐廳在花蓮吉安有店囉!準確來說是戴闆娘兒子在吉安開的店啦! 據J先生多年與鄉味津打過的交道,一吃就知道劉桑真的有認真跟媽媽學了一手好功夫喔!
品津開業約一年半了,位在吉安中山路和中央路大路口附近那家全聯的對面,雖然沒有停車場,但大馬路旁算是還蠻好停車的;店面清潔舒適,大致上的裝潢跟之前的簡餐店差異不大,座位方面有四張圓桌+四張方桌,不但適合辦桌聚餐,一家四五口來吃飯也是很讚的選擇。
菜色豐富而且幾乎沒有地雷,每一道菜都是料多味美,迷妮兔挑幾樣介紹一下吧!
菜單上沒有但是有寫在牆壁上的 #浪花蟹 在鄉味津是隱藏版的美食,不過花蓮部落的海邊其實很多,只是因為要仰賴人工捕獲,所以沒有很多人會花時間去抓它們來賣,學名叫做禪蟹的「倒退嚕」,說真的沒吃過的人還真會有點怕,因為它長得還真有點像蟬,迷妮兔也是鼓起勇氣吃下了一顆,其實脆脆的還不錯啦!
#蒜泥白肉 超驚豔,沒想到單純的白肉也可以做得如此美味,肉片燙得Q彈不說,那味蒜蓉醬連不愛蒜味的迷妮兔也為之瘋狂,配上清燙的豆芽菜實在超搭的;
#糖醋魚片 的魚真的好嫩,糖醋味很夠卻沒有蓋過魚的鮮味,而且魚片切的夠厚實,吃起來好滿足;
#鮮蝦粉絲煲 更是必點項目,整鍋的粉絲吸了滿滿的湯汁,一上桌就聞到令人流口水的香氣,迷妮兔真的好想獨佔整個煲;
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