義益食品廠 | 台灣美食網
義益食品廠|隱藏臺中科大旁巷內的餅乾工廠,銅板價秤重賣,地瓜片、菜圃餅、海苔鬆餅等古早味餅乾.台中美食·2020-03-13.都不知道這裡有一間餅乾工廠。
都不知道這裡有一間餅乾工廠。我猜臺中科技大學的學生可能才會知道吧XD,畢竟真的好隱密,不仔細看連招牌都會被忽略過呢!這間製餅工廠是我們在等隔壁的Noline食堂[1]開門時同學注意到的,說原來這間在這裡,他以前就聽說過的便宜餅乾工廠。
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因為真的太不顯眼了,外觀就是一般民宅。我們還小心翼翼的探頭進去問:請問這裡是可以買餅乾的嗎?正在忙著秤重包裝的小姐說可以後,我們才敢走進去。現場正在製作的餅乾看起來像是牛奶餅,下面相片這種,用大網篩盛裝吹電扇中。
看到後方大機台正在製作餅乾中,大開眼界了!
工廠平常應該都是賣給大盤商吧我猜,也可以秤重散賣給像我們這種過路客。我們現場看到的餅乾有地瓜片、海苔鬆餅、菜圃餅等,店家說平常不會特別拿出來,有人問才會賣。
我買了50元的海苔鬆餅和50元的小飛機混搭小圓餅兩大包,同學也買了60元的地瓜片和菜圃餅。店家用的磅秤也很古早味,是我看不懂的機械式磅秤,反正就是跟小姐說要秤多少錢她就會幫你裝了。
就在巷子裡這間老房子裡,非常低調的感覺,google地圖的資料是寫義益製餅廠。如果像我們一樣有經過,想順便買點餅乾當零嘴,也可以問看看喔~買好我們就去隔壁吃飯囉 Noline食堂|90元泰式打拋豬、椒麻雞飯美味超下飯,平價異國丼飯料理免服務費[4]
義益食品廠[5] 地址:台中市北區錦平街50巷2號 電話: 04 2222 7149 時間:依店家 消費資訊請依店家公布為主。
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