【高雄】麵Power鍋燒麵專賣店~現撈活蝦尚青號稱高雄第二好 ... | 台灣美食網
2020年12月14日—高雄市新興區復興一路62號。07-236-9116。10:00-20:00。FB。週日公休。許多人都知道我很喜歡吃鍋燒意麵,通常只要有人通報哪裡有好吃的鍋燒意麵, ...
高雄市新興區復興一路62號。07-236-9116。
10:00-20:00。FB。週日公休。
許多人都知道我很喜歡吃鍋燒意麵,
通常只要有人通報哪裡有好吃的鍋燒意麵,我大概都會過去品嚐。
所以,吃過這麼多家,心中漸漸也有自己喜愛鍋燒意麵的排名。
這家「麵Power」鍋燒麵專賣店,也是粉絲FB留言分享的,
第一次去是周六傍晚6點多到,竟然老闆說已經全部都賣完了。
天啊~ 才傍晚六點多耶!
所以,打定主意,我下次絕對要提早到。
第二次來,其實也沒多早,下午兩點多到,客人比較少。
土豆哥點了「珍味海鮮麵」120元,竟然還是一樣的答覆~已經賣完了!
厚~ 生意怎麼會這麼好!
兩人只好改點「原味意麵」與「原味雞絲麵」,
均一價 每碗80元。
點完後,等了好一段時間,怎麼還沒煮好?
這時候客人雖有三、四桌,但也不至於等這麼久,
後來老闆非常客氣地來道歉,說因為蝦子已用完,
正從市場補貨中,需要稍等一下。
說完沒多久,兩大袋活生生的蝦子正補送過來,
所有的蝦子都會放在這空氣曝氣的水槽裡,以保持活蝦的新鮮。
沒一會,熱騰騰的麵上桌了,很大一碗!
顏色賣相都很不錯,先喝一口湯頭,雖不是很濃郁,但很鮮美,
我們刻意不點沙茶、麻辣...
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