[台北] 新店老曾涼麵(北新店)(木新店)－創於1985年老字號 | 台灣美食網

2012年9月30日—新店老曾涼麵.地址:(北新店)新北市新店區北新路一段209號騎樓.(木新店)台北市文山區木新路三段278巷1號.電話:(北新店)(02)2913-3058; ...

感謝朋友敵森假日特地帶來他們家所經營的"老曾涼麵"(創於1985年老字號)給我們品嚐, snoony小時候常吃他們家的涼麵~~, 想不到最近又可以回味老店的味道, 真是開心, 連小海盜小喵都出來亮相一下.  :D

這間老店在電視上非凡大探索也有介紹過唷!  

"非凡大探索"美食介紹: http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshopdetail/index/seltype-1-shopid-658.html[1].

老曾涼麵外帶包裝, 上方是大盒(NT$ 40), 下方是小盒(NT$ 30)的"麻醬涼麵", 店內還有辣味, 芥末, 素食等口味, 另外也還有賣餛飩, 水餃等, 湯類則有餛飩湯, 味增湯, 貢丸湯等, snoony家小時候也常買他的冷凍水餃回家煮....

大份量的小黃瓜絲是snoony的最愛....

把醬料包倒上去, 攪拌之後就可以食用啦(當然吃涼麵都是這樣子~~  :-p). 老曾涼麵除了麵條Q彈有咬勁之外, 醬料有著醋味香氣, 味道偏酸, 喜歡酸味的人應該會很喜歡.  如果麻醬更多的話, 醬汁的香氣就會更濃郁啦!

另外, 好友還帶了一碗"甜不辣", 除了料多實在之外, 他的甜不辣醬汁, 香香甜甜的, 更具畫龍點睛效果, 沾著甜不辣吃, 每樣都很好吃唷, snoony蠻喜歡的~~.

份量十足的"紅油抄手", 醬汁跟涼麵一樣有些偏酸, 醋味較重, 吃起來還有些微辣, 小小的紅油抄手, 很容易一口接著一口的吃下去, 搭著涼麵可以當配菜一起吃~~

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