【苗栗】養心無菜單料理,讓您不用擔心要選擇吃什麼 | 台灣美食網
2018年7月4日—然後大家就陷入選擇的苦惱中......「養心無菜單料理」是幾位好朋友回苗栗老家,發現純樸....養心無菜單料理.地址:苗栗市上苗里長安街81號.
提到外食,我們最常見的一幕就是情侶、朋友、夫妻或家人總會問一句,今天想吃什麼?不是四目相望,就是回一句:隨便。然後大家就陷入選擇的苦惱中......
「養心無菜單料理」是幾位好朋友回苗栗老家,發現純樸的鄉下,鄰居的相互寒暄與照應,緩慢而舒適的生活腳步下,因而觸發他們創業的動機,期望用餐之際,不需要那麼煩心去挑選餐廳或菜餚;只要到「養心」可以跟隨著季節性的變化吃到不同的菜色,客人更不用煩憂,只要專心享受美食和放空在用餐的環境下即可。
這一天,謝謝大山北月Peter和小綠帶我來到了「養心無菜單料理」。入口處的看板,是否解決了您點菜的困惑:「只要來享受不須選擇的寧靜與優雅」。
餐廳並沒有挖空心思去佈置櫃台,反而是簡約的設計和寬敞的公共空間,令人賞心悅目。
進入餐廳的第一件事,就是請客人先選一張「歡喜無憂卡」。
我們三人各自選了一張,似乎每個人選的,正好與當天的心境有意想不到的契合,好神呀!
在櫃台的左、右邊都有如下圖的玻璃櫃,櫃子內都是客人的「歡喜杯」。
由客人認購,並且寄放在櫃子裡,下回再來用餐,可以用自己專屬的「歡喜杯」。
牆上也有店主人的手繪小品,每一幅都饒具趣味和意境。
和我一樣的是,我們都是多肉控。
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