梅山【陳皇仁莊園咖啡】隱藏阿里山的咖啡豆達人 ... | 台灣美食網
2013年8月21日—隱藏梅山的神祕阿里山咖啡,2008、2009、2010連續三年獲得「台灣精品咖啡豆評鑑冠軍」,【陳皇仁莊園咖啡】(咖啡冠軍達人)歡迎大家一起來品嚐好咖啡 ...
隱藏梅山的神祕阿里山咖啡, 2008、2009、2010連續三年獲得「台灣精品咖啡豆評鑑冠軍」, 【陳皇仁莊園咖啡】(咖啡冠軍達人) 歡迎大家一起來品嚐好咖啡!
點此見大圖文章:梅山【陳皇仁莊園咖啡】隱藏阿里山的咖啡豆達人陳皇仁~連續三年咖啡豆冠軍[1]
嘉義縣梅山鄉往太平村的「162甲」縣道上,有個知名的「梅山36彎」,
全長13公里上升900m,連續36個髮夾彎,可說是挑戰上山朋友的極限,
卻也是近年來單車族熱愛挑戰的勇士路線,還曾經獲選台灣縣道八景之一。
▼「梅山36彎」每個彎道都有號碼標誌,還有留言本,假如各位旅人經過這段36彎,別忘了下車簽到一下。
沿路也設有觀景台,可以欣賞雲海,
當地達人說天氣好的時候,能夠眺望嘉南平原,還可以看到澎湖,
這下我終於相信阿里山真的拍得到澎湖花火節了。
不過就在大家搭車彎到頭昏腦脹的時候,位於28彎處,卻隱藏著連續三年獲得「台灣精品咖啡豆評鑑冠軍」【陳皇仁莊園咖啡】,這回如果不是在地達人帶路,我根本就不知道嘉義竟是如此臥虎藏龍,這天就跟著達人腳步,一起來找陳皇仁大哥喝咖啡。
原本在台北工作的陳皇仁大哥,回到梅山接手家裡農園,十多年前經由朋友建議,試著種起阿拉比卡小粒種咖啡樹,採用自然農園管理,加上梅山的好山好水與適當的海拔氣候,造就出優良的阿拉比卡咖啡豆。
不過對於行銷宣傳,陳大哥完全沒有概念,陳大哥笑說台灣農民都只會種,根本不懂得該怎麼賣,要賣給誰。
後來想說種咖啡樹種了這麼久,不曉得自己的咖啡豆品質究竟...
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