食 | 台灣美食網
2018年11月29日—我跟友人這次到了北台南這間頗有名氣的民雄海產餐廳據友人的說法是雖然這間位在新營不過他們在下營六甲後壁一帶的人也常常都是來這間民雄海產餐廳來 ...
我跟友人這次到了北台南這間頗有名氣的民雄海產餐廳
據友人的說法是雖然這間位在新營
不過他們在下營六甲後壁一帶的人也常常都是來這間民雄海產餐廳來辦喜宴
店家從民國55年開店至今算算也52年了
還沒進去,看到這間感覺就是一超大間的餐廳
一進去就可以看到這邊超寬敞的空間跟座位
詢問了一下這邊的桌數有到155桌
這種桌數我想什麼尾牙,婚宴活動聚餐應該都可以吃得下
這裡因為老闆也鼓勵廚師出去比賽
所以他們也拿下了不少料理比賽的獎項回來
手工冷豆腐
一上桌的第一道菜就是這道手工冷豆腐
剛上桌老闆就要我們先吃看看,他們家這道跟其他店家與眾不同的手工冷豆腐
吃完之後再讓我猜猜他們的特色是什麼
因為自己還蠻常煎雞蛋豆腐當午餐的
吃之前想說 這應該是手工涼拌的雞蛋豆腐吧
吃了一口發現 恩 不對
這個不是雞蛋豆腐 是蛋
不過口感跟一般的蒸蛋或是茶碗蒸差很多
倒是比較像豆腐的口感
蟹黃海鮮蓋飯
一上桌第一眼我以為是蟹黃豆腐煲,不過仔細看就發現我看錯了 XD
拿湯匙一盛 喔喔 是蟹黃海鮮蓋飯
然後再一吃發現 我又錯了 底下不是飯阿
店家是將海鮮跟蟹黃勾芡後淋在炒飯上阿
這道也是店家相當有名的菜色之一
號稱不吃飯的小朋友吃到這個都會吃三碗的
我自己吃了也是覺得 這太好吃了吧
蟹黃漿本身就已經充滿海鮮香氣那鹹稠度就已經超級下飯了
這裡的炒飯本身也是不馬虎的粒粒分明軟硬適中 單吃也是很好吃
蟹黃淋上之後兩者互相交融併出一個更美好的滋味
如果這個是...
Top 10 民雄最佳海鮮餐廳 | 台灣美食網
|食 | 台灣美食網
【台南新營】民雄海產餐廳的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
【宅配商品】民雄海產餐廳 | 台灣美食網
民雄海產餐廳- Home - Tainan, Taiwan | 台灣美食網
民雄海產餐廳- 貼文- 台南市 | 台灣美食網
民雄海產餐廳- 首頁- 台南市 | 台灣美食網
食 | 台灣美食網
{My 食記-合菜}〝民雄〞海產餐廳.滿月酒(台南 | 台灣美食網
新北市淡水區【呷七碗】店家資訊營業時間
呷七碗是新北市淡水區的熱門美食,緣由1980年(民國69年)呷七碗(嘉義食品)由小攤子開始做,起至今已37年,秉持傳統專業米食的...
嘉義縣布袋鎮【過溝米苔目】店家資訊營業時間
過溝米苔目是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,清晨天才濛濛亮,埕院就擠滿購買的群眾,待人潮稍退,用推車推到廟口,也總在1個小時內...
嘉義縣朴子市【大眾餐廳】店家資訊營業時間
大眾餐廳是嘉義縣朴子市的熱門美食,小菜上大桌──大眾餐廳七O年代的西式建築,金字招牌的字號,以健康美味的料理、專業敬業...
嘉義縣竹崎鄉【吉祥草仔粿】店家資訊營業時間
吉祥草仔粿是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,吉祥草仔粿經得起考驗說起奮起湖的傳統小吃,那您絕對不可以錯過口感香Q又道地的草仔粿...
嘉義縣阿里山鄉【松閣餐廳】店家資訊營業時間
松閣餐廳是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,經驗老道的師傅擅長以當地食材快炒料理,如蔥爆山豬肉、高山高麗菜等,保留食材本身鮮...
嘉義市東區【一間茶屋】店家資訊營業時間
一間茶屋是嘉義市東區的熱門美食,新和風美味主義座落在檜意森活村、北門車站旁,延續日式宿舍的文化底蘊與濃濃日本風味,打...
嘉義縣中埔鄉【竹林樓】店家資訊營業時間
竹林樓是嘉義縣中埔鄉的熱門美食,山野美味中埔重現阿里山不只有日出美景,亦孕育出多種新鮮食材,過去非得上山才能享有,今...
基隆市中正區【潮境風呂溫泉義大利餐廳】店家資訊營業時間
潮境風呂溫泉義大利餐廳是基隆市中正區的熱門美食,是基隆第一家以義式料理為主的溫泉西餐廳,除了絕佳景緻及視野詳細資料店...
嘉義縣中埔鄉【江家頂六老店火雞肉飯】店家資訊營業時間
江家頂六老店火雞肉飯是嘉義縣中埔鄉的熱門美食,地方美味小吃的道地呈現嘉義是雞肉飯的故鄉,許多遊客來到嘉義總要停下腳步...
嘉義縣中埔鄉【新象園餐廳】店家資訊營業時間
新象園餐廳是嘉義縣中埔鄉的熱門美食,餐廳特色-為提供旅客用餐安心、安全,特別注意食材選擇及調配,以自然風味、不加特殊...
嘉義市東區【藏咖啡】店家資訊營業時間
藏咖啡是嘉義市東區的熱門美食,暗光鳥的私藏咖啡館步調緊湊的都市生活,越渴望摻入慢生活當調劑,每到夜晚,想喝一杯咖啡,...
嘉義縣鹿草鄉【迷鹿時尚休閒餐飲】店家資訊營業時間
迷鹿時尚休閒餐飲是嘉義縣鹿草鄉的熱門美食,嘉義縣101年度餐飲衛生分級評核餐廳一般餐廳、火鍋、簡套餐-優級詳細資料店家地...
嘉義縣阿里山鄉【阿里山閣餐廳】店家資訊營業時間
阿里山閣餐廳是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,位於阿里山遊樂區入口,設在阿里山閣大飯店一樓的餐廳,早、午、晚餐都提供以阿里...
嘉義市東區【許家班糕餅舖有限公司】店家資訊營業時間
許家班糕餅舖有限公司是嘉義市東區的熱門美食,諸羅之寶,餅中珠寶歷史風華的諸羅城,內蘊豐富的人文與物產寶藏,故以「諸寶...
基隆市中正區【圓頂義式咖啡館】店家資訊營業時間
圓頂義式咖啡館是基隆市中正區的熱門美食,位在碧砂漁港旁邊半山腰,是一家地中海風格的義式料理咖啡廳,藍白色系的色彩,有...