伴珈家!高雄午茶約會!好愛紅酒西洋梨Dutch baby | 台灣美食網
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伴珈家|Facebook[1]|電話 07-5225252 只收現金
地址 高雄市鼓山區美術東七街102號|營業時間 週一 10:00-18:00、週三-週日10:00-18:00 週二公休
伴珈家在美術館區的眾多咖啡廳中甜點的評價不錯,為了Dutch baby 鑄鐵鍋鬆餅特地殺去
由於鬆餅下午2點才提供,我們就一路從早午餐吃到下午茶(✪ω✪) 真是太歡樂了
店內的位置較少,約20個左右,前往的時建議先打的電話確認客滿狀況
除了很紅的紅酒西洋梨鬆餅外,發現伴珈家的早午餐也是挺美味的
虎兒說下回會特地為了早餐來呢(〃∀〃)
▲西班牙蛋餅 NT110
和台灣的麵皮蛋餅不同,用馬鈴薯為主要基底製作
馬鈴薯與培根洋蔥拌炒後加入蛋汁小火慢煎
吃起來口感較扎實,能吃到每種食材的原味
可以沾點番茄與芥末醬~清爽不過膩
▲燒肉三明治 NT140
三層吐司夾上滿滿的洋蔥、綜合箘菇及醃製過的燒肉
香菇柔軟的口感讓咬感更豐富,入口咀嚼慢慢咬出湯汁
美味三明治的關鍵除了內餡,烤得雙面金黃的土司也是精華的重點
牙齒碰到吐司能聽到ㄎㄠˊ脆聲,外酥內柔軟~太銷魂了(;´༎ຶД༎ຶ`)
有時候會吃到那種側邊澎湃,一打開真是金玉其外(´≖◞౪◟≖)
料都...
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