【食記】高雄/永安「永安西海岸龍膽石斑專賣餐廳」 – 黑洞雪莉 | 台灣美食網
2011年3月2日—本次推薦的餐廳,"永安西海岸"真的超新鮮~超好吃的!!是一家專賣龍膽石斑的餐廳,簡單說就是海產店!!老闆娘人非常非常的nice又 ...
本次推薦的餐廳,"永安西海岸"真的超新鮮~超好吃的!!是一家專賣龍膽 石斑的餐廳,簡單說 就是海產店!!老闆娘人非常非常的nice又漂亮喔~!
大門前有寬廣的停車場~完全不用擔心停車的問題!請看~~~~~~
這次的兩天一夜的高雄旅程非常的開心~可以吃到這家餐廳廢話不多說,由於食客只有五位,實際在吃的只有四位所以沒辦法點很多呀呀~~不過還是點了一桌菜呀!
"蝦仁炒飯"~超的非常入味,鹹度也剛好~好吃喔!
"炒空心菜"
招待的"一鴨兩吃"~~包餅皮吃,沾佶醬吃也很好吃喔!
你看看這鴨肉多麼令人垂涎三尺阿~~~~
另一個是炒的~
再來是"蚵捲"
非常的好吃耶~炸的熟度剛剛好,不會過老,咬下去還有一點汁的那種~~裡面有包韭菜~木耳~等等一起下去炸,跟雞捲有異曲同工之妙!
最後重頭戲來了~~!來這家店如果你沒有點"龍膽涮涮鍋" ,別說你有來過!!先來看一下它豐富的菜盤,有一大堆菇菇類,正是湯頭好喝的秘密啊!!
丸子吃起來有點像是"菜肉丸",不錯吃!最好吃的就是這個啦~~"龍膽魚片"看他煮熟的樣子
帶一點筋的,魚肉又非常柔軟,真的有夠給他好吃的~~!!(去了高雄之後整個都是高雄腔而且為什麼叫涮涮鍋呢?因為它的魚肉切的比平常薄一點點,要吃的時候再涮~不然煮太久魚肉老掉,就浪費了~~涮一下等魚肉變白就可以吃囉~!沾點哇沙比更棒喔!最後一定要喝一碗湯,因為味道真的很棒棒棒棒棒呀~~~~!湯屬於味道濃郁但是一點都不油膩的那種!超好喝的啦!對了~!餐廳裡面有很多包廂,還有投幣式的卡拉ok喔~!
永安西海岸
電話:(07) 691-0337~9
地址:高雄縣永安...
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