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2019年12月10日—台南｜在地人最常逛的菜市場，鴨母寮市場，推薦在地12攤庶民美食！·彩鳳蝦仁肉圓旗魚羹·松村燻之味·泉成點心店·阿婆布丁.

位在台南的鴨母寮市場，恐怕是最接地氣的地方，設立於1918年的鴨母寮市場，也是台南人最常逛的菜市場之一，除了各種新鮮蔬果，還有幾攤在地的庶民美食，現在就跟我走一遭來看看吧！

一般觀光客來台南，最常跑的大概就國華街和友愛街商圈，可是在地台南人比較愛尋覓的反而是鴨母寮市場這種道地美食，自從老媽他們搬下去台南後，鴨母寮也成為她最常去買菜的地方之一

鴨母寮市場就在台南成功路，距離火車站大約5分鐘左右，確實並不遠。我前一天才跟阿木說我想去鴨母寮拍美食，阿木第二天馬上興致勃勃地把我挖起來

平常晚睡晚起的我，還不到8:00，竟已坐在這個彩鳳旗魚羹前面吃早餐了。雖然呵欠連連，但為了美食，只好勉強自己振作精神，除了旗魚羹，它們的蝦仁肉圓據說也很厲害，來此必點啊！

瞧瞧這一大盤剛蒸出來的肉圓，隱約還冒著蒸騰的白煙呢！

肉圓一盤$40+旗魚羹一碗$35，就是台南人早餐的日常了

台南肉圓用蒸的，個頭小小，和我們在台中吃慣的炸肉圓完全不同。高中時第一次在台南吃到蒸肉圓，感覺好奇妙，還是比較愛台中的肉圓，不過這次吃到的彩鳳蝦仁肉圓，皮Q料多，確實不錯

台南除了牛肉湯很知名，但我覺得魚羹類也不遑多讓，幾乎每家都不會令人失望。之前吃過文賢路上的黃家碗粿，對他們的浮水魚羹就很驚豔，這家鴨母寮市場內的彩鳳旗魚羹，一樣湯鮮味美，灑點薑絲和烏醋就歐伊系了

走到對面還看到這攤果木土窯烤豬

一整隻的烤豬就在市場賣，多豪氣啊！看你需要多少分量，老闆娘直接現場切給你

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