【屏東美食】邱記雙糕潤 | 台灣美食網
所謂雙糕潤,其實就是用糯米與黑糖製作的糕點,這裡只有黑糖一種口味,不像其他地方還另外研發出許多口味,不過即便如此,邱記的黑糖濃度明顯濃郁許多,加上糯米的比例,吃 ...
甜到心坎裡
「邱記雙糕潤」是營業超過 60年的東港老字號小吃,是以前東港勞工朋友最喜愛的點心,一路傳承至今。所謂雙糕潤,其實就是用糯米與黑糖製作的糕點,這裡只有黑糖一種口味,不像其他地方還另外研發出許多口味,不過即便如此,邱記的黑糖濃度明顯濃郁許多,加上糯米的比例,吃起來很像麻糬, Q度和層次感都十分讓人著迷,依舊是許多顧客選購雙糕潤的最愛。
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