三重美食：車路頭街甜甜圈～30年老店雙胞胎、甜甜圈、酸菜餅 ... | 台灣美食網

2020年2月2日—三重義天宮附近「車路頭街甜甜圈、雙胞胎」，手工現桿的美味三重車路頭街有間很多貓咪的貓廟(義天宮)，車路頭街也有很多美食小吃，有間30年超人氣的 ...

三重義天宮附近「車路頭街甜甜圈、雙胞胎」，手工現桿的美味

三重車路頭街有間很多貓咪的貓廟(義天宮)，車路頭街也有很多美食小吃，有間30年超人氣的雙胞胎老店被食尚玩家採訪後，趕緊找時間來嚐鮮，不然擔心以後要排很久。【三重美食小吃】食尚玩家推薦!車路頭街雙胞胎、甜甜圈，三和國中捷運站附近人氣美食小吃，手工現桿的美味

「車路頭街甜甜圈雙胞胎」的地點在三和國中站附近，車路頭街跟永福路口。

三十年甜甜圈 雙胞胎 食尚玩家地址：新北市三重區車路頭街106號對面 營業時間 : 下午14:00~ 18:00

老闆現作的雙胞胎，全手工製作。

來買的這天因為麵皮還在桿，所以晚了半小時才開賣，不過也讓我看到整個製作的過程，雙胞胎是當天手工現桿的。【三重美食小吃】食尚玩家推薦!三重車路頭街雙胞胎、甜甜圈、酸菜餅、蘿蔔絲餅、芋頭餅紅豆餅三和國中附近人氣美食小吃，手工現桿的美味

麵皮桿完馬上丟到油鍋裡油炸，咕嚕咕嚕的油鍋裡面好多正在成形的雙胞胎。

【三重美食小吃】食尚玩家推薦!三重車路頭街雙胞胎、甜甜圈、酸菜餅、蘿蔔絲餅、芋頭餅紅豆餅三和國中附近人氣美食小吃，手工現桿的美味

炸好的雙胞胎在陽光下呈現金黃色的樣貌，吃起來外酥內軟帶點甜味，這裡的雙胞胎比較小顆，但一顆才10元很划算。

炸完雙胞胎，接著換紅豆餅跟芋頭餅。

原本扁扁的紅豆餅跟芋頭餅，放進油鍋裡炸，馬上就膨脹成圓滾滾的模樣，滿滿一鍋很壯觀，上頭有紅色點點的是芋頭餅，沒記號的則是紅豆餅。

炸好的紅豆餅跟芋頭餅都會放在鐵盤上販售，那天一開店就去，買的都是現炸的。

上頭有紅色點點的記號，這是芋頭餅($20)。帶回家變成扁狀，口感軟軟的，內餡的芋頭泥微甜好吃，不過下次想試試看拿到手就馬上吃的口感。

沒有記號的是紅豆餅($20)，酥脆的餅皮，裡面包著飽滿的紅豆餡，紅豆甜而不膩很好吃，不過這餅要現吃才能吃到外酥內軟的口感，放久了會軟掉。【三重美食小吃】食尚玩家推薦!三重車路頭街雙胞胎、甜甜圈、酸菜餅、蘿蔔絲餅、芋頭...