《孤味》票房破億台南蝦捲爆紅黃偉哲公開5家私藏名單 | 台灣美食網
2020年12月2日—翻攝自孤味LittleBigWomen臉書).黃偉哲表示,台南除了知名的周氏蝦捲、阿霞飯店和府城食府、福泰飯桌都有好吃蝦捲外,他另外再分享5家口袋名單。
《孤味》票房破億,昨(2日)金馬女主角陳淑芳和導演許承傑特地到台南,和市長黃偉哲一起發蝦捲回饋粉絲。(翻攝自孤味 Little Big Women臉書)國片《孤味》票房破億,昨(2日)金馬女主角陳淑芳和導演許承傑特地到台南和市長黃偉哲一起發蝦捲回饋粉絲,黃偉哲日前也在臉書分享5家台南蝦捲的口袋名單,讓民眾有機會到台南可以大吃一波。
電影《孤味》讓台南蝦捲爆紅,金馬女主角陳淑芳和導演許承傑和市長黃偉哲一起發蝦捲回饋粉絲。(翻攝自孤味 Little Big Women臉書)黃偉哲表示,台南除了知名的周氏蝦捲、阿霞飯店和府城食府、福泰飯桌都有好吃蝦捲外,他另外再分享5家口袋名單。
陳家蚵捲
陳家蚵捲的蝦捲。一份65元/兩條。(翻攝自黃偉哲臉書)這裡不只賣蚵仔,還有蝦捲。「豬網紗」豬腹膜裹住海蝦、滑嫩魚漿加上青豆仁,內餡口感豐富;沾六種炸粉進鍋油炸,外皮酥脆。
地址:台南市安平區安平路786號
府城黃家蝦捲
黃家蝦捲加上醃蘿蔔片,超唰嘴!一份50元/兩條。(翻攝自黃偉哲臉書)老台南人一定知道的蝦捲!從最早民族路賣到鴨母寮市場,已經過了五、六十年。黃家蝦捲沒有加魚漿,同樣以豬網紗包裹台南才有的火燒蝦,再加高麗菜、蔥,五香調味,配上醃蘿蔔片,超唰嘴!
地址:台南市中西區西和路268號
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